Stáhněte si můj domácí recept na vietnamskou hovězí polévku PHO
Archiv autora: admin
Vysoce návyková úprava známé vietnamské Bunčy
Venku je zima a gril leží zaprášený někde v garáži. Ti méně šťastní ho ani nemají a na nejoblíbenější české vietnamské jídlo, bún chả, musejí chodit někam do vietnamských restaurací. Bunča na grilu prostě nemá chybu. Co ale dělat, pokud … Celý příspěvek
Rubriky: Jídla s rýží, Recepty dle druhu, Recepty dle území, Vietnam
1 komentář
Jak udělat základní domácí sladkokyselou vietnamskou omáčku?
Možná jste si někdy všimli, že Vietnamci skoro nesolí. Na stolech běžně nestojí solnička, ale podivné cosi, co si lijí do jídla. Pokud jste už někdy vietnamskou kuchyni okusili, tak jste možná zaregistrovali, že většina jídel se něčím dochucuje. A … Celý příspěvek
Rubriky: Omáčky, Ostatní, Recepty dle druhu, Suroviny
Komentáře: 7
Recept na vietnamské letní závitky
Vietnamské letní závitky jsou skvělým předkrmem a pokud se během dlouhých zimních či letních večerů nudíte, naučte se….rolovat! Jestli jste již někdy NĚCO rolovali, tak vám to půjde samo. Nic na tom není. Suroviny seženete od místních Vietnamců a jsou … Celý příspěvek
Rubriky: Jižní Vietnam, Recepty dle druhu, Recepty dle území, Saláty, Vietnam, Závitky
Komentáře: 7
Jak udělat vietnamská víza online
Poslední dobou mi stále více píšete jak zařídit vietnamská víza. Udělal jsem tedy stránky vietnamisa.cz, kde jsem celý postup popsal. Na tomto webu najdete článek také, ale není tak podrobný a aktuální. Od roku 2013 se podmínky pro udělení víza … Celý příspěvek
Rubriky: Články, Nezařazené
Komentáře: 2
Divoká chryzantéma – Cải cúc
Vietnamské jméno: Tần Ô, Cải Cúc Běžně používaný český název: Divoká chryzantéma Botanický název : Asteraceae, Chrysanthemum Coronarium Popis: Zelené díraté listy, podobné listům okrasných chryzantém. Listy divoké chryzantémy jsou však širší a zelenější. Oblast výskytu: Lze ji nalézt po … Celý příspěvek
Stonek Alokázie – Môn bạc hà
Vietnamský název: Môn bạc Hà Český název: Stonek sloního ucha Botanický název: Araceae, Alocasia Odora Popis: Velká rostlina (s mnoha oddenky), obrovskými listy a velkými dužinatými stonky. Místa výskytu: Asie, Jižní Amerika Chuť: Stonky mají velmi jemnou, houbovitou chuť. Použití v … Celý příspěvek
Kopr – Thí là
Vietnamské jméno: Thì Là Běžně používané české jméno: Kopr Botanické jméno : Apiaceae, Anthenum Graveolens Místo výskytu: Evropa, střední a JZ Asie Chuť: jako kopr:D Použití v kuchyni: Široce užíván v severním Vietnamu. Často se z něj děla rybí koprová … Celý příspěvek