Archive | Exotická zelenina

RSS feed for this section
Daikon, velká bílá ředkev či čínská/japonská ředkev. Vietnamsky củ cải trắng.

Daikon – velká bílá ředkev – củ cải trắng

Vietnamský název: củ cải trắng Běžně použivný český název: ředkev, bílá ředkev, čínská či japonská ředkev, daikon Bíla ředkev se v České republice běžně prodává v supermarketech. Má lehce pálivou chuť. Lze jíst syrová, vařená, smažená či nakládaná do bánh mì. Používá se jako příloha jídel nebo do salátů. Vařený daikon chutná podobně jako řepa. […]

Read full story 5 komentářů