Archiv autora: admin

Hải sân – máte rádi mořské plody?

Pokud jste milovníky mořských živočichů a raději než ve vodě je vidíte na svém talíři, tak přímo pro Vás je tento článek. Vietnam je zemí s dlouhým pobřežím, kterém oblkopujte celý jih a východ země. Ve vietnamské kuchyni se tedy … Celý příspěvek

Rubriky: Články | Štítky: , | Komentáře: 2

Canh s vegetariánskými zelnými knedlíčky

Pokračujeme v sérii jednoduchých vietnamských jídel pro vegetariány. Pokud jste milovníci polévek (canh) a zelí, zkuste tuto polévku se zelnými knedlíčky na vietnamský způsob. Vietnamsky se jídlo nazývá canh bắp cải hầm. Jednoduché zeleninové vývary canh jsou častou přílohou k … Celý příspěvek

Rubriky: Jižní Vietnam, Polévky, Recepty dle druhu, Recepty dle území, Severní Vietnam, Střední Vietnam, Vegetariánská jídla, Vietnam | Štítky: , | Napsat komentář

Vařená dýně s kokosem

První z receptů, které můžete z vietnamské vege kuchyně vyzkoušet je dýňová polévka či omáčka s kokosem. Není to nic složitého a na seznámení s vietnamskou vegetariánskou kuchyní ideální volba. Suroviny 500g dýně 300g sušeného kokosu 200g buráků 5 banánů … Celý příspěvek

Rubriky: Jižní Vietnam, Kambodža, Polévky, Recepty dle druhu, Recepty dle území, Střední Vietnam, Vegetariánská jídla, Vietnam | Štítky: | Komentáře: 2

Vietnamská jídla pro vegetariány

Vietnamská vegetariánská jídla jsou v České republice dost opomíjena. Ve Vietnamu jich je přesto velice široká nabídka (díky velkému počtu buddhistů v zemi). Nabízejí velice chutnou a levnou alternativu k masovým pokrmům a proto jsem se rozhodl, že budu ty nejchutnější … Celý příspěvek

Rubriky: Články | Štítky: , , | 1 komentář

Jak (ne)nakupují Vietnamci

Pokud cestujete po Vietnamu či zde bydlíte, tak máte několik možností jak nakupovat potraviny a ostatní zboží denní spotřeby. Myslíte-li si, že Vietnam je pouze zemí trhů a tržnic, tak jste na omylu. I zde ve větších městech naleznete obchodní … Celý příspěvek

Rubriky: Články | Štítky: , , | 1 komentář

Restaurace Hanoi

Vietnamská restaurace Hanoi  ve Slezské ulici na Vinohradech byla jednou z prvních vlaštovek – vietnamských restaurací v Praze. V této době podnik stále nabízí vietnamská jídla, ale v jejich menu naleznete i nevietnamské asijské chody. Chcete-li se s ostatními vietnamo-milci … Celý příspěvek

Rubriky: Praha, Vietnamské restaurace v ČR | Komentáře: 4

Sông Lam Restaurant

Vietnamská Restaurace Sông Lam se nachází v ulici Ostrovní nedaleko od metra Národní třída. V jejich nabídce naleznete především vietnamské speciality. Podnik je nově otevřený na původním místě stála dříve vietnamská restaurace Thang Long. Již jste novou vietnamskou restauraci navštívili … Celý příspěvek

Rubriky: Praha, Vietnamské restaurace v ČR | Napsat komentář

Red Hot Chilli

Nově otevřené vietnamské bistro či restaurace Red Hot Chilli – RedHotChilli se nachází v Praze – Karlíně nedaleko stanice metra Křižíkova. V jejich nabídce  naleznte především vietnamské, ale i thajské speciality. Můžete zde i posnídat či si koupit vietnamskou snídani … Celý příspěvek

Rubriky: Praha, Vietnamské restaurace v ČR | Napsat komentář

Pho Vietnam Tuan&Lan

Relativně nedávno otevřené vietnamské bistro Pho Vietnam Tuan&Lan se nachází kousek od metra Jiřího z Poděbrad. Vinohradský vietnamský fastfood se specializuje se na kvalitní pho a jiné vietnamské rychlovky. Pokud jste již tento podnik navštívili, a chcete se s ostatními podělit … Celý příspěvek

Rubriky: Praha, Vietnamské restaurace v ČR | Komentáře: 6

Phở Việt Hương

Oficiální celý název této vietnamské karlínské restaurace zní: “Phở Việt Hương – vietnamská fastfood”. Tento fastfood naleznete v Sokolovské ulici mezi tramvajovými zastávkami Florenc a Karlínské náměstí. Specializují se především na vietnamskou kuchyni, ale v jejich nabídce jsou i ostatní … Celý příspěvek

Rubriky: Praha, Vietnamské restaurace v ČR | Komentáře: 10