你不喜欢蟋蟀? 弗莱他们的午餐! 食谱炒蟋蟀

通过 上 13.1.2012 在 柬埔寨, 按类型食谱, 食谱由领土

高棉美食以其 多样性 各种品种和备餐. 你听说过, 它吃的几乎任何东西。高棉品尝油炸蜘蛛, larvách, 蟋蟀等美味佳肴. 慢慢发现, 有些会在什么真理. 老实说我没想到, 将有上每一个角落类似mňamky销售并没有那么热，这不是.

我想, 那你最 (像我这样的) 有类似的食物准备和他们丰富的经验. 这就是为什么我选择开始 简单配方的蟋蟀, 给我一个初学者, 渴望实验, 看来最可行。)

为什么吃蟋蟀?

相当长一段时间我以为吃蟋蟀，由于这些诸多优势的结果, 应该说服你尝试这种食物! 我认为这真的严重, 显示 这篇文章, 你一定要读. 时代的变迁更简单，经典的菜肴招待任何人你不会很快:-)

4 所带来的好处吃蟋蟀

  1. 可用性. 那些你, 谁没有太多的空间，你可以把他们在家里.
  2. 他们是营养. 如果你不相信我, 所以阅读本 的文章.
  3. 速度的准备. 他们的准备非常简单快捷. 你能处理作为下班后匆匆晚上它.
  4. 保存. 节省昂贵的食物，你可以肯定, 这是真正的有机 (如果你自己的行为).

如果你决定尝试蟋蟀, 所以阅读的配方及其制备. 当有人写, 他怎么喜欢蟋蟀, 我只会爱.

配料, 否则它不会

  • 30 蟋蟀
  • 磨碎的椰子
  • 50克arašídů
  • 汤匙鱼露
  • lžička cukru
  • 半茶匙的盐
  • litru台球oleje

该制备方法

Nachytejte约 30 活蟋蟀. 一个重要的阶段 – 他们享受一顿丰盛的晚宴上 – 磨碎的椰子. 让他们吃了那么久, 只要它们的味道. Opražte然后剥花生. 花生被用作填充蟋蟀. 装入孔中下 “尾巴”. 上面的腿，让板球 – 据说是微妙. 然后加盐蟋蟀季节, 鱼露和cukrem.Rozpalte油煸炒蟋蟀. 当他们的黄金和脆, 所以将其删除，并担任生菜叶子 (然后才能把纸或餐巾纸, 您获得的多余的油去掉)

有一个好味道!

已经炸蟋蟀

 

 

Print Friendly轻松打印
Tereza Švecová Koudelková, Kuba Plsek, 玛格达Jochmanová, Jakub bukáček 喜欢这篇文章
avatar

关于 阮文虾

查看所有文章 阮文虾 →

, ,

5 来回应 你不喜欢蟋蟀? 弗莱他们的午餐! 食谱炒蟋蟀

  1. avatar
    古巴 13.1.2012 在 14.59 #

    Nejdriv ze vseho bych rad podekoval za skvele stranky! Dnes jsem je objevil a urcite z nich do budoucna budu cerpat hodne informaci!

    Cvrcky uz jsem smazil – i kdyz ne po “khmersku”, ale po papuansku (s hrubou soli, chilli a cesnekem) a byli vyborni! Rad bych se podelil o par postrehu.
    V ceskych podminkach je idealni koupit si “střední cvrčky” ve zverimexu. Stredni velikost nema tvrde krovky a jsou tedy chutnejsi nez dospeli jedinci. Pote co cvrcky koupite, je dobre je tyden zivit cerstvou stravou, pote jim stravu odebrat a nechat je 2-3 dny o hladu (vyprazdni se). Tim se zaruci ze budete jist jen zdravy a cisty hmyz. Vsechny uhynule cvrcky vyhodte!
    Hmyz obecne se nejlepe usmrcuje kratkym ponorenim (napr. na cedniku) do horke vody – trva to doslova zlomek vteriny. Krabicku s cvrcky je dobre predtim dat na chvili do lednicky aby se “zpomalili” a prestali skakat. Nektere zdroje tvrdi, ze ponorenim do vody hmyz prijde o feromony, ktere tvori velkou cast chuti a tedy doporucuji usmrcovat az primo na panvi.

    Uzitecne zroje:
    Pulhodinova prednaska dr. Borkovcove o konzumaci hmyzu: http://www.enviweb.cz/clanek/obecne/69959/entomofagie-jak-upravit-hmyz
    Stranky dr. Borkovcove: http://www.hmyznataliri.cz/
    Stranky o chovu hmyzu: http://www.jaknahmyz.cz/

    回复
    • avatar
      阮文虾 13.1.2012 在 18.30 #

      Ahoj Kubo, dik moc za skvělej komentář. Přesně to jsme potřeboval vědět. Já jsem je zatím nedělal..Doufám, že se ti tu bude i nadále líbit. A kdyby ses chtě ještěl o cokoliv podělit, tak napiš. Budu fakt rád.Tomáš

      回复
  2. avatar
    jiturka 13.1.2012 在 17.44 #

    Chvíli jsem přemýšlela, kde vzít cvrčky. Pak mi to docvrklo. Měli jsme kudlanku a cvrčky kupovali za pár svrčků normálně ve zverimexu. Tomu říkám dostupná surovina :-D A mají i různé velikosti.

    回复
    • avatar
      阮文虾 13.1.2012 在 18.32 #

      No v Čechách je pro záčátek opravdu asi nejdostupnější je koupit ve zverimexu..Tak pokud je někdo udělá, 所以让我们知道. Rád zveřejním fotky či tipy atd…

      回复
  3. avatar
    新 7.3.2012 在 13.26 #

    您好! Nutně bych potřebovala poradit s chovem cvrčků (popř. i moučných červů)! Nebo zatím spíš s fází vykrmení a následného uvaření:) Potřebovala bych vědět takové ty praktické věci – v čem je nejlepší hmyz udržovat (je vhodná klasická plastová krabička na potraviny s víčkem? a udělat do víčka otvor nebo to není nutné?) A jak se cvrčky manipulujete? Teda když je krmíte – neutečou? a když je vyhladovělé chcete připravit k jídlu ( nebo i červy) to je mám z krabičky po jednom vytahovat, abych tam nesypala i exkrementy? Já vím, jsou to šílené otázky:D ale když už je chci přinést domů ( to bude boj! :D ) musím být na všechno připravená…;) Díky za jakékoliv ohlasy:)

    回复

留下！