对于约翰和我 9 读者: RECEPT ​​NA迪班XEO

今天,我看了看仍有很多观众和支持者亚洲美食的统计目前还没有, 但是这一切并不重要, 因为我相信, 这个公式将吸引更多的读者:-)

虽然我目前迪班由XEO (近似​​发音灯泡SEO) 地理位置很远, 并没有什么能够阻止我了解这个食谱的香脆美味你光在越南 (中心的, 经).

由于在亚洲习惯, 和一个类似的版本,可以发现,即使在Kamobdži, 但是,是不是. 虽然乍看之下似乎, 面团, 这是一个香脆的煎饼了, 鸡蛋黄的颜色, 不要上当! 有没有鸡蛋, 黄颜色来自姜黄. 我敢这么说, 它不应该成为问题,创造一个适合我们的gastromenšiny版本. 例如,素食主义者.

自侦面粉混合物迪班XEO我看到在商店出售,并假设, 这将在布拉格​​SAPE.

实际的配方很简单,我希望, 那你这样的人尝试和发送照片. 这里公布烹饪食谱不幸赶上.


脆皮煎饼面糊上

  • 米粉 – 1 杯
  • 糖 – 1 / 2 勺
  • 太阳队 – 1 / 2 勺
  • Kurkumy – 1 / 4 勺
  • 椰奶 – 1 杯
  • 水 – 约 1 / 2 杯

+++ 购买或混合物在介绍中提到

填充

  • 油 – 2-3 勺
  • 切碎的葱- 2-3 勺
  • 大蒜 – 2-3 丁香
  • 小去皮,油炸虾
  • 鱼露 – 2-3 勺
  • 太阳队 – 品尝, 只是一个捏!
  • 豆芽

沙拉

  • 绿叶刚:-) 或生菜叶子清洗和分离成单个 – 1
  • 胡荽叶 – 1 成交量
  • 模式 – 1 成交量
  • Sojovka或鱼酱的味道

制备或怎么做!

在一个大碗里,结合米粉, 糖, 苏勒a kurkumu. 不断搅拌,添加椰汁, 面团增厚. 然后加水使, 薄面糊, 并从它很好地香脆煎饼! 让面团休息了一会儿,并在此期间,准备油锅.

热油,炒葱和蒜捞出. 添加虾和鱼苗他们迅速 (3 计时器上中火) 你可以轻轻咸鱼酱或调味,然后从混合虾预留.

准备一个合适的锅, 温油倒在锅里的一半面糊. 涡流分布均匀的面团在平底锅. 该煎饼的地方 3 或是 4 虾,撒上少量的豆芽. 当代理看起来蛋糕烤煎饼和棕色的边缘开始, 仔细折叠的煎饼. 离开了一下,并获得提前šoupněte预热烤箱 (到nevychladla).

煎饼趁热. 每位客人都应该有一个小碗酱碟 (鱼, sojovkou) 浸泡. 她的饮食方式, 该客服白菜叶, 与灌装位uloupne肉饼,然后放入酸菜片的一切,并添加其他药材的味道. 白菜折叠表,然后蘸取酱汁和欢快的盛宴.

PS: 这里有与虾变种, 但它不是一个问题,不同深褐色或猪肉 – 或根据你的想象.

因此,口感好。)

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12 来回应 对于约翰和我 9 读者: RECEPT ​​NA迪班XEO

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    亚哈随鲁王 9.1.2012 在 11.09 #

    我desátej, 肯定 :)

    • avatar
      阮文虾 10.1.2012 在 6.46 #

      这一次,更多的人!:-)

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    Mitkepek 9.1.2012 在 16.28 #

    乔乔, 我是新来的,我只是感到惊讶, takové dobroty.. Já tyhle placky dělám už děsně dlouho a jsou super, když není masa nazbyt, tak osmažím šunku a je to.. Taky někdy nechávám vyluhovat kokos v horké vodě a tu vodu potom použiju, možností je hodně..

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      阮文虾 10.1.2012 在 6.42 #

      好, 我们不希望送一些照片?.)Díky za tip!

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    Mitkepek 13.1.2012 在 10.46 #

    Samozřejmě foto není problém. Takže až budu zase placky dělat, podělím se alespoň vizuálně.

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    Mitkepek 13.1.2012 在 10.53 #

    Ale teď mě napadlo, že tady nevidím způsob, kam fotky uložit/poslat..??

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    日本老龄理事会 6.5.2012 在 9.42 #

    我们可以把米粉, 使用其他? Třeba hladká?

留下!