中国chives – 韭菜

越南名称: 韭菜

常用名捷克:: 中国chives, česneko-pažitka

植物学名:: Allium tuberosum

自然发生: 东南亚地区

中国chives - 韭菜

味道: Její chuť je někde mezi chutí cibule, česneku a pórku.

在厨房使用: dává se jako přísada do polévek, dušených pokrmů, závitků či nasekaná jako obloha.

药用: je skvělým zdrojem vitamínů C a A (胡萝卜素)

复制: Ze semen, případně odnožemi

Máte-li nějaké zkušenosti či fotky čínské pažitky, tak se ozvěte a příspěvek rád doplním.

图片:

Čínská pažitka v květináči

 

Čínská pažitka a česnek

avatar

,

一个响应到 中国chives – 韭菜

  1. avatar
    萝卡 23.1.2012 在 10.29 #

    好日子, 我很高兴, že jsem narazila na vaše stránky.
    Čínskou pažitku (já ji znám pod názvem džusaj) jsem si přivezla ze střední Asie, čerstvou i semínka. Snad budu úspěšná a něco mi vyroste :)
    萝卡

留下!