標記檔案 | 越南雞湯

Kuřecí polévka s dlouhými vlasovými nudlemi – Bún thang

通過 上 22.4.2010 在 南越南, 按類型食譜, 食譜由領土, 北越南, 越南中部, 越南

Pokud máte rádi vietnamské polévky, tak Vám zajisté neuniklo, že se liší jak typem vývaru, tak nudlemi, které pro přípravu použijeme. V tomto receptu budeme používat dlouhé vlasové nudle, které lze bez problémů koupit i v ČR. Na vietnamských tržištích je hledejte pod názvem “bún rối” anebo jenom “bún”. 原料:   1000g vepřových morkových kostí [...]

閱讀全文 • 評論 { 0 }

Kuřecí phở s rýžovými nudlemi

通過 上 21.4.2010 在 湯, 按類型食譜, 食譜由領土, 北越南, 越南

Phở gà či chcete-li vietnamská kuřecí polévka je jedním z nejznámějších vietnamských jídel. Je oblíbená zejména v severní části Vietnamu. V jižněji položených oblastech ji samozřejmě najdete také, ale není tam rozšířena tak hojně. Připravuje se podobně jako ostatní phở. Pokud byste rádi poznali její nezaměnitelnou chuť, tak se budete muset vypravit do Hanoje. Ti [...]

閱讀全文 • 評論 { 1 }