牛肉棕櫚糖

• Tweet
• 通過電子郵件發送

• Tweet
• 通過電子郵件發送

從 khmerských其他食譜 – tentokrát na výborné hovězí maso vařené v kokosové šťavě a palmovém cukru Zkuste to! 而如果將味道, 所以讓我們知道.

Hovězí na palmovém cukru

Co potřebujete na hovězí maso na palmovém cukru

• 500克牛肉
• 2 和棕櫚糖半湯匙
• 1 lžička鹽

Jak na Kroeung – khmerskou咖哩 pastu

• 1 lžíce rozdrceného česneku
• 1 lžíce rozdrcené šalotky
• 1 lžíce sušeného chilli (namočeného aby změklo, osušeného a následně pokrájeného)
• půl lžíce černého pepře (mletého)
• 1 lžíce galangalu (nakrájeného na malinké kousky)
• 3 湯匙魚露
• 3 勺sojovky
• 1 lžíce tamarindového džusu
• půl litru kokosového džusu

Palmový cukr

Příprava hovězího masa na palmovém cukru

牛肉切成大塊的肉, pokrájejte高良薑和它灑牛肉. 牛肉，然後輕輕鹽，讓休息了幾個小時.

在大鍋內放糖, 一個中等熱慢慢溶解, 開始之前zlátnout. 然後加入大蒜和辣椒碎. 和刪除長, 直到它得到. (它的氣味好..)然後加入牛肉, 辣椒 (如果你想), 魚露, sojovku鹽，繼續煮.

有一段時間它讓你在鍋裡煨，然後倒入椰汁 (šťávu). 賽季的羅望子汁的混合物 (š�果汁span class ="tr_" id="tr_21" data-token="cG9rcmHEjXVqdGUgdmUgdmHFmWVuw60gZG9rdWQgbmVuw60gaG92xJt6w60gaG90b3bDqQ,," data-source="">pokračujte ve vaření dokud není hovězí hotové.

Hovězí maso servírujte na list salátu a pokrm podávejte s rýží.

輕鬆打印