對於約翰和我 9 讀者: RECEPT ​​NA迪班XEO

今天,我看了看仍有很多觀眾和支持者亞洲美食的統計目前還沒有, 但是這一切並不重要, 因為我相信, 這個公式將吸引更多的讀者:-)

雖然我目前迪班由XEO (近似​​發音燈泡 SEO) 地理位置很遠, 並沒有什麼能夠阻止我了解這個食譜的香脆美味你光在越南 (中心的, 經).

由於在亞洲習慣, 和一個類似的版本,可以發現,即使在Kamobdži, 但是,是不是. 雖然乍看之下似乎, 麵團, 這是一個香脆的煎餅了, 雞蛋黃的顏色, 不要上當! 有沒有雞蛋, 黃顏色來自薑黃. 我敢這麼說, 它不應該成為問題,創造一個適合我們的gastromenšiny版本. 例如,素食主義者.

自偵麵粉混合物迪班XEO我看到在商店出售,並假設, 這將在布拉格SAPE.

實際的配方很簡單,我希望, 那你這樣的人嘗試和發送照片. 這裡公佈烹飪食譜不幸趕上.


脆皮煎餅麵糊上

  • 米粉 – 1 杯
  • 糖 – 1 / 2 勺
  • 太陽隊 – 1 / 2 勺
  • 薑黃 – 1 / 4 勺
  • 椰奶 – 1 杯
  • 水 – 約 1 / 2 杯

+++ 購買或混合物在介紹中提到

填充

  • 油 – 2-3 勺
  • 切碎的蔥- 2-3 勺
  • 大蒜 – 2-3 丁香
  • 小去皮,油炸蝦
  • 魚露 – 2-3 勺
  • 太陽隊 – 品嚐, 只是一個捏!
  • 豆芽

沙拉

  • 綠葉剛:-) 或生菜葉子清洗和分離成單個 – 1
  • 胡荽葉 – 1 成交量
  • 模式 – 1 成交量
  • Sojovka或魚醬的味道

製備或怎麼做!

在一個大碗裡,結合米粉, 糖, 扎a薑黃. 不斷攪拌,添加椰汁, 麵團增厚. 然後加水使, 薄麵糊, 並從它很好地香脆煎餅! 讓麵團休息了一會兒,並在此期間,準備油鍋.

熱油,炒蔥和蒜撈出. 添加蝦和魚苗他們迅速 (3 計時器上中火) 你可以輕輕鹹魚醬或調味,然後從混合蝦預留.

準備一個合適的鍋, 溫油倒在鍋裡的一半麵糊. 渦流分佈均勻的麵團在平底鍋. 該煎餅的地方 3 或是 4 蝦,撒上少量的豆芽. 當代理看起來蛋糕烤煎餅和棕色的邊緣開始, 仔細折疊的煎餅. 離開了一下,並獲得提前šoupněte預熱烤箱 (到nevychladla).

煎餅趁熱. 每位客人都應該有一個小碗醬碟 (魚, sojovkou) 浸泡. 她的飲食方式, 該客服白菜葉, 與灌裝位uloupne肉餅,然後放入酸菜片的一切,並添加其他藥材的味道. 白菜折疊表,然後蘸取醬汁和歡快的盛宴.

PS: 這裡有與蝦變種, 但它不是一個問題,不同深褐色或豬肉 – 或根據你的想像.

因此,口感好。)

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12 來回應 對於約翰和我 9 讀者: RECEPT ​​NA迪班XEO

  1. avatar
    ahasver 9.1.2012 在 11.09 #

    já jsem desátej, určitě :)

    • avatar
      阮文蝦 10.1.2012 在 6.46 #

      Tentokrát bylo lidí víc!:-)

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    Mitkepek 9.1.2012 在 16.28 #

    Jojo, jsem tu nový a hned jsem překvapen, takové dobroty.. Já tyhle placky dělám už děsně dlouho a jsou super, když není masa nazbyt, tak osmažím šunku a je to.. Taky někdy nechávám vyluhovat kokos v horké vodě a tu vodu potom použiju, možností je hodně..

    • avatar
      阮文蝦 10.1.2012 在 6.42 #

      Fajn, nechcete nám poslat nějaké fotky?.)Díky za tip!

  3. avatar
    Mitkepek 13.1.2012 在 10.46 #

    Samozřejmě foto není problém. Takže až budu zase placky dělat, podělím se alespoň vizuálně.

  4. avatar
    Mitkepek 13.1.2012 在 10.53 #

    Ale teď mě napadlo, že tady nevidím způsob, kam fotky uložit/poslat..??

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    日本老齡理事會 6.5.2012 在 9.42 #

    我們可以把米粉, 使用其他? Třeba hladká?

留下!