海濱茶 – 與烤肉長發麵條

通過 上 23.4.2010 在 食品與麵條, 按類型食譜, 食譜由領土, 北越南, 越南

海濱茶是它進入捷克人潛意識擴大優良食品注意到了最近成立的中餐館在Vinohrady西里西亞街道護理. 它的準備並不複雜, 但它更可口.

原料:

  • 400克豬肉 (最好的大膽, 和精益)
  • 600克豬肉肩
  • 20克幹和烤洋蔥
  • 200克青木瓜
  • 100克mrkve
  • 1000克長發麵條
  • 1000克uhlí

可以使用的調味:

  • 大蒜
  • 辣椒
  • 檸檬
  • 糖
  • 魚露 (醬)
  • 香料與高鹽含量
  • 焦糖醬
  • 香菜
  • 新鮮草藥
  • 生菜
  • 胡椒
  • 蔥

製備

清洗和麥角肩. 它與洋蔥混合, 添加辣椒, 香料和魚醬. 由此產生的 “連擊” 關於荔枝大小odělejte小球. 每一個球，輕輕按下uděljte帕蒂.

其餘 prorostlého和瘦肉pokrájejte, 混合洋蔥, 焦糖醬和魚醬，把它放在namarinovat.

木瓜pokrájejte, 胡蘿蔔去皮和切成片. 略是nasolte和負載與醋混合魚露他們, 辣椒, česnekem糖.

洗沙拉, 草藥和香菜，一切都安排一盤.

煤炭ogrilujte肉, 直到棕色足夠.

麵條倒入熱水, 應變並將其放置在碗. 趁熱用烤肉, 醬, 木瓜切塊, 胡蘿蔔和新鮮蔬菜.

源文件: HTTP://primitiveculture.blogspot.com /

Print Friendly輕鬆打印
avatar

關於 阮文蝦

查看所有文章 阮文蝦 →

, ,

4 來回應 海濱茶 – 與烤肉長發麵條

  1. avatar
    hanka 29.9.2010 在 18.17 #

    už jsme uvařili několik druhů z vašich receptů, ale postrádáme recept na vepřové výpečky s rýžovými nudlemi a výtečnou omáčkou s mrkví… strašně bych chtěla poznat recept i nato výtrečné jídlo abycom si mohli dělat i tento pokrm doma a nemuseli jezdit až do vietnamské tržnice do restourace…. děkuji za vyslišení… recept mi kdyžtak pošlete na email, zde uvedený.. děkuji

    回复
  2. avatar
    magda 2.3.2011 在 14.18 #

    Zajimam se o asijskou kuchyni vseobecne, obzvlast na byliny.
    Ty kupuju na trznici a nekdy musim hodne experimentovat nebo zdlouhave vyhledavat na netu o pouzivani bylin. Nejsou nekde nejake ucelene info o bylinach?
    dik, m.

    回复

留下！