Tag Archives | В'єтнамська Курячий суп

Kuřecí polévka s dlouhými vlasovými nudlemi – Bún thang

Шляхом на 22.4.2010 в Південний В'єтнам, Рецепти за типом, Рецепти на території, Північний В'єтнам, Центральний В'єтнам, В'єтнам

Pokud máte rádi vietnamské polévky, tak Vám zajisté neuniklo, že se liší jak typem vývaru, tak nudlemi, které pro přípravu použijeme. V tomto receptu budeme používat dlouhé vlasové nudle, které lze bez problémů koupit i v ČR. Na vietnamských tržištích je hledejte pod názvem “bún rối” anebo jenom “Булочка”. Сировина:   1000g vepřových morkových kostí [...]

Read full story • Коментарі { 0 }

Kuřecí phở s rýžovými nudlemi

Шляхом на 21.4.2010 в Супи, Рецепти за типом, Рецепти на території, Північний В'єтнам, В'єтнам

Phở gà či chcete-li vietnamská kuřecí polévka je jedním z nejznámějších vietnamských jídel. Je oblíbená zejména v severní části Vietnamu. V jižněji položených oblastech ji samozřejmě najdete také, ale není tam rozšířena tak hojně. Připravuje se podobně jako ostatní phở. Pokud byste rádi poznali její nezaměnitelnou chuť, tak se budete muset vypravit do Hanoje. Ti [...]

Read full story • Коментарі { 1 }