Bun ча відмінна їжа для її розширення в підсвідомість чехи піклувалися про нещодавно сформованої ресторан в Сілезькій вулиці в Виноград. Його підготовка не складно, але це більш прийнятним.
Сировина:
- 400г свинини (найкраще, як сміливий, і худий)
- 600г свинячої лопатки
- 20г сушених і смаженою цибулею
- 200г зеленої папайї
- 100г mrkve
- 1000г локшини довго волосся
- 1000г uhlí
Приправи можна використовувати:
- часник
- чілі
- лимон
- цукор
- Рибного соусу (соус)
- спеції з великим вмістом солі
- карамельним соусом
- коріандр
- зелень
- зелений салат
- перець
- зелений лук
Підготовка
Вимийте і ріжків плеча. Змішайте його з цибулею, Додати перець, спеції і рибний соус. В результаті “рідке тісто” odělejte маленькі кульки розміром з лічі. Кожен кульку і акуратно натисніть на неї uděljte Петті.
Решта prorostlého і пісне м'ясо pokrájejte, Змішати з луком, карамельний соус і рибний соус і поставити його де-небудь namarinovat.
Папайя pokrájejte, Очистіть моркву і нарізати скибочками. Злегка є nasolte і завантажувати їх в рибний соус змішати з оцтом, чілі, česnekem цукру.
Вимийте салат, трави і коріандр і все організовує на тарілці.
М'ясо вугілля ogrilujte, , Поки не буде достатньо коричневий.
Локшину залити гарячою водою, Процідити і місце в чашах. Подавати гарячими з смаженим м'ясом, Соус, кубиками папайї, морква та свіжі овочі.
Вихідні файли: HTTP://primitiveculture.blogspot.com /
už jsme uvařili několik druhů z vašich receptů, ale postrádáme recept na vepřové výpečky s rýžovými nudlemi a výtečnou omáčkou s mrkví… strašně bych chtěla poznat recept i nato výtrečné jídlo abycom si mohli dělat i tento pokrm doma a nemuseli jezdit až do vietnamské tržnice do restourace…. děkuji za vyslišení… recept mi kdyžtak pošlete na email, zde uvedený.. děkuji
Zajimam se o asijskou kuchyni vseobecne, obzvlast na byliny.
Ty kupuju na trznici a nekdy musim hodne experimentovat nebo zdlouhave vyhledavat na netu o pouzivani bylin. Nejsou nekde nejake ucelene info o bylinach?
dik, m.
mám chuť:)
vypěstována závislost…