Bu makalede, özellikle yararlı olacaktır, kim Vietnam gider (Biz baget henüz yeterince yaygın değil teklif). Navazuje na včerejší článek o bánh mì a najdete ho v sekci slovníčky, yavaş yavaş bu gibi daha benzer kelime büyüyecek nerede.
Benzer bir sözlük atabilir zaman?
Bunu baskı ve Vietnam sokağa yanınızda zaman, tak budete ve vietnamských cedulích a jídelních lístcích tápat o dost méně, než běžný turista vybavený Lonely planet.)
Ayrıca, Vietnam ya da pazarda size yardımcı olabilir. Sadece umut, Bu Vietnamca “hedef” slovníčky Vám alespoň trochu pomohou se zorientovat v různých vietnamských jídlech, jejich názvech a obměnách.
Nem chua Phan Rang - kyselý phan rangský závitek
1. Cha veya Cha Lua (domuz rulo / Sosis) – Domuz muz yaprak rulo halinde sarılmış Grind ve. Cook ve çıkan çift eşiğine ve baget eklenir:-)
2. Karışık Et (domuz eti “sosis”) – Podobné jako první druh. Uvařený mix vepřového masa. Dilimlenmiş sunulan – dondurulmuş.
3. Rulo Hayvan (kas)-Genellikle baş prasasete yapar. Baş peynir sonra domuz kulağı bir kombinasyonudur, cilt, diğer şeyler aa bit. Baş peynir sonra parçalara ayrılır ve baget eklenir.
4. Özel (özel)- Ne ev verdi ve ne büyük bir satıcı gördüğü.
5. Izgara (ızgara)- Vietnam ilk namarinované et ve ızgara ince dilimler.
6. Domuz eti (ızgara)- Söz konusu daha tatlı ve pembemsi. Barbekü hazırlama Çin yöntemine göre.
7. Küçük İşletmeler (Marine köfte)- Pişmiş köfte, tatlı sık sık ketçap ile servis edilir. Domuz eti topları Vietnam marine yüklenir.
8. Paketleme- (Yer domuz deri)
9. Nem Nuong (ızgara domuz köftesi / rulo)- Bu köftesi sadece banh mi popüler olan, aynı zamanda şehriye ve salata yemeklerinde.
10. Nem Chua (ekşi domuz rulo) - Yaygın olarak çiğ sarımsak yemiş. Yemekten sonra, ke svačině, Chut na. Bu rulo olarak, veya ekşi etli kareler dolgu. Her zaman özenle muz yaprağına sarılmış. Çoğu durumda ham deri ve et et karışımı, balık sosu ile terbiye, tuz, şeker, biber ve sirke. Bütün paket bir karışım nachává olduğunu 3 – 7 olgunlaştırmak için gün.
11. Izgara Tavuk (ızgara tavuk)
12. Rozbif (ızgara et)
13. Cá Mòi (Sardalya)- kutuların en
14. Yapıştırmak (pate) - Ördek ve tavuk karaciğeri YTL, temel olarak baget için siler.
15. Trung Chien (kızarmış yumurta)- sahanda yumurta, yağda yumurta ve diğer hazırlıkları sık.
16. Chay (Vejetaryen)- Birçok türü vardır. Çoğunlukla tofu ya da diğer et taklit ile.
Henüz yorum.