Tarif banh mi na – çıtır baget Vietnam şekilde doldurulmuş

Ekmek (baňmí) başka ikonik Vietnam yiyecek ve Çekler gelecek henüz başka bir şey yemeyin zaman. Vietnam'da, neredeyse her köşe başında bulunan, ve fiyat aralıkları olabilir 09:55 kronlar ile. Kalitesi farklı, lezzet her zaman iyidir…Eğer sağlık konusunda abartılı korkular muzdarip, böylece test etmelidir, Eğer rüya ve vücudun yeterli baňmíárnu bulmak önce (çoğu durumda, mobil köşede bir yerde durmak).

Aslında nedir, aldı ve nasıl çalışır nerede

Banh mi hiç křupavá Bageta uřízlým bazen son, ki muhtemelen tüketim kolaylaştırmak için bir yatılı bir (Ben mutluyum ama sonunda).En çok o kağıda sarılı olsun (yaprak gazete), ve siz hiçbir şey vermek düşmüyor, bu yüzden her şey bir lastik bant ile sigortalı.

Sonuna kadar geri Banh beni başlangıcı 19. yüzyıl ve Fransız varış Perşembe JV Asie. Için, Vietnam Vietnamcema kılan, hızlı bir şekilde diğer kültürlerin unsurları uyum sağlama yeteneği, daha sonra birbirlerine adapte (potunit:D) ve kucaklama. Banh bana bu olayın örnek bir durum.

Banh bana sıradan bir Fransız baget ile doldurulmuş, ama Vietnam ve Fransız kültürünün gerçek bir karışımı “köpekler”.

Kompozisyon Banh bana

Vietnam fırın çok sayıda var, baget üretmek için (uspokojit neredeyse 90 bin. Vietnam muhtemelen eğlenceli değil). Doğru ekmek Krupová yüzeyinde olmalıdır, hafif ve kabarık içinde. Tüm bu hamur geçen sağlanır, Aynı zamanda pirinç ve buğday unu olduğunu. Vietnam'da, aynı zamanda simit ile bir araya, hangi pirinç veya buğday unu sadece.

 

Simit içinde gerçek bir Vietnam olduğunu. Banh bana türlerin çok ve her satıcı kendi olmasına rağmen, en iyi garanti reçete, Vietnam otlar içinde yer olma eğilimindedir, gevrek salatalık, pasta dolgu veya diğer et ve acı sos. Vietnam, tabii ki, yoldaşı Budist düşünüyor, ve elde etmek için hiçbir sorun yoktur vejetaryen sürümü Banh bana s tofu.

Stanek ve bagetama Banh

Ekmek bir Prag olduğunu

Durum Prag Ben, açısından bana Banh, Vietnam biraz kötü, ama derin cepler yoksa, böylece atlamak için verin Redhotchilli Perşembe Karlina. Için 5 CZK bu olmasa da, Ama bir ipucu tat, Eğer Vietnam olsun ne. Sanırım, Prag Libus bu Sape size çok alabilirsiniz (Aslında hemen hemen her şey gibi, o).

Bir keresinde Vietnam restoranı arasında çok sonra cuketkablogu arama duydum. Şimdi Vietnam saflarına ciddiyetle çağrı, Bu eksik ağ baňmíáren, overpriced metro sandviç ile rekabet içinde olmak…sváča / okul vb çalışmak ister. kesinlikle yakalanmış olurdu. Çek Cumhuriyeti'nde bir yıl hiçbir şey görünürse, belki ben kendim yapacağım.

Şu anda bana tat Banh için en etkili yolu olarak adlandırılan bir. Ekmek DIY (do it yourself) – yeni tür, kim ben geldi an:-)

Bir Banh Thit Hoi An beni hazırlamak için Malzemeler

Çek çevrilmiştir: “s po Bageta masem Hoi Ansku”. Ben kasıtlı olarak bu tarifi seçti, bu kadar sık ​​değil. Hoi An merkezi Vietnam'da bulunan ve ben yok ortada hiçbir tarifleri var, böylece düzeltme. çoğunlukla Vietnam karşılaştıkları pate pâté Banh bana (ördek veya tavuk karaciğeri)

  • 3 baget (en Vietnamca, ama, CR bulmak kolay değildir, nereye biliyorsanız, dejte ucu)
  • 1/4 çay kaşığı tarçın, 1/4 çay kaşığı zencefil, 1/4 çay kaşığı anason tohumu, 1/4 çay kaşığı karanfil
  • 1 yağ yemek kaşığı
  • 1/4 bardak doğranmış soğan
  • 1 sarımsak diş ezilmiş
  • 350g domuz kıyılmış
  • 3 kaşık sojovky
  • şeker bir buçuk yemek kaşığı
  • tuz
  • hakkında 2 lžíce biber mantı, ya da Vietnam biber sos kullanın
  • 200jambon ya da ince dilimlenmiş bonfile g dilim prorostlejší
  • 200g ince dilimlenmiş salatalık
  • salata
  • kızarmış soğan yarım fincan (mají ji i na Sapě)
  • taze fesleğen yarım bardak

Banh Hoi Anské benim Nasıl Hazırlanır?

Orta tencerede sıcak baharat dökülmeleri (tarçın, zázvor ATD.) ve bekleyin 30 Kokusunu başlar saniye önce. Daha sonra yağ ilave edin, sarımsak ve soğan ve kıyılmış domuz eti. Her tarafta sil 15 dakika, et güzel bitmiş ve oynak bir. Sonra dochuťe tuz, şeker ve sojovkou.

Sandviç hazırlayın. Yarım ve her tarafta yarım biber bir kaşık koymak zorundadır. Bagetler içine hala sıcak kızarmış domuz eti ve suyu ekleyin. Jambon ya da bebek ekleyin ve simit sıcak fırında rozpéct birkaç dakika ver.

Fırından simit çıkarın ve fesleğen ekleyin, ve hıyar salatası. Daha fazla biber sosu ya da tuz ile hafif baharat ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sevdiğim, Bu yiyeceklerin tadını sanki övünme, ya da bana bir fotoğraf gönderin.) Bu yemek olsun diğer keyfini çıkarabilirsiniz!

İlk görüntü kaynak: yume.vn

avatar

, ,

5 Responses Tarif banh mi na – çıtır baget Vietnam şekilde doldurulmuş

  1. avatar
    Lucka 7.3.2012 az 1.50 #

    Kdyz jsem byla ve Vietnamu, byla jsem na bagetach zavisla!!!! Byli vyborne!!!

Bir Cevap Yazın