Khmersky ของ สลัด กล่าวว่า “Nhoam”. Nhoam ใน ประเทศกัมพูชา อาหารที่ชื่นชอบ และทำให้การเฉลิมฉลองขนาดเล็กและขนาดใหญ่. ทุกคนในครอบครัวมีการรับประกันสำหรับสูตรที่ดีที่สุด. ในสาระสำคัญวัตถุดิบที่ใช้ในสลัดต่างๆแตกต่างกันเกินไป. ส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมพิเศษ ปลาแห้งและรมควันของกัมพูชา, กุ้งแห้ง, ผลไม้สดและผักและสมุนไพรสด (khmersky “ใคร”). สุดท้าย posypává ทั้งหมด “dressingem”.
สลัดส้มโอเขมรกับกุ้ง
วันนี้ผมพบว่า, ในส่วน ใบสั่งยา ฉันไม่มี สลัด, ฉันและ Nhoam นี้มาสวยน่าสนใจ, ที่ง่ายและรวดเร็ว. ในประเทศกัมพูชาก็กล่าวว่า Th'long Krauch อลูมิเนียม. มันเป็นเพียง สลัดส้มโอ วิธีที่เขมร. หากคุณต้องการทดสอบ, จึงไม่ลังเลที่จะรับมือกับมัน. มันคุ้มค่า!
Yummy Yummy (นี่คือเขมร “มันเป็นอร่อยมาก”) 
ส่วนผสมสำหรับสลัดเตรียม pomelového
- 300ส้มโอกรัม
- 70จำเป็นต้องกรัม sušených, และปอกเปลือกแช่ / พวกเขาอาจจะยังใช้คลาสสิก…
- 50arašídů กรัม, คั่วและปราศจากเปลือกของพวกเขา
- 50กรัมจากมะพร้าวแห้ง, ย่างในกระทะ
- 30กรัมของสะระแหน่ใบ
Ingredience K přípravě dressingu
- 2 ช้อนของน้ำตาล – ปาล์มที่ดีที่สุด
- 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา
- 1 ช้อนชาเกลือ
- 1 ช้อนชาของน้ำส้มสายชู
- 7 กานพลูของกระเทียมบด
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
ส้มโอ
วิธีการ – เตรียมสลัดเขมร pomelového
เปลือกส้มโอและแบ่งมันเป็นชิ้น, ต่อมา pokrájejte. ชิ้นไม่ลืมที่จะได้รับการกำจัดเปลือกส้มโอ. แพน, ในความร้อน opražte มะพร้าวแห้งต่ำ, จนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อย. เพิ่มกระเทียม, หัวหอม, ถั่วลิสงและน้ำมันน้อยและทุกอย่างที่ทอดจนสีทองเบา ๆ.
ในชามสลัดที่มีขนาดใหญ่ส่วนผสมทั้งหมด (ส้มโอ, กุ้ง) ผสมกันและฤดูกับเกลือ, น้ำตาล, น้ำปลาและน้ำส้มสายชู. สุดท้ายทุกใบสะระแหน่ dozdobte. ใบสะระแหน่โหระพาสามารถทดแทนหรือสมุนไพรที่คล้ายกับมัน.
สุดท้ายทุกอย่างโรย “dresingem”…
เคล็ดลับ! น้ำปลา, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาวและน้ำตาลทรายผสมกันครั้งแรก, กันดีกับน้ำตาลละลาย. หากคุณไม่ได้มีน้ำตาลโตนด, คุณสามารถใช้แทนน้ำตาล. ถ้าคุณยังคงอยู่ในชามของน้ำผลไม้ส้มโอ, tak ji slijte.
ไม่ว่ารสนิยมของคุณ!
วิดีโอสำหรับการเตรียมการของสูตรนี้, แต่ในทางที่แตกต่างกันเล็กน้อย:
ภาพหลักจะใช้กับ girlscookworld.com ได้รับอนุญาต
มันถูกต้องดีแล้วเช่นกัน .. ผมเพียงแค่กล่าวว่า .. น่าจะดีที่สุดของเขมร: mňam, อร่อย!!
วันนี้ซื้อกุ้ง SAPE และพยายามที่มันดูดี
จังหวัดตากไปซุปเปอร์! ฉันหวังว่า, มันจะได้ลิ้มรส)