Na recept Bröd – krispiga baguetter fyllda den vietnamesiska vägen

• Tweet
• Skicka via e-post

• Tweet
• Skicka via e-post

Bröd (baňmí) är en annan ikoniska vietnamesisk mat och när tjeckerna inte äter något annat än att komma. I Vietnam kan det finnas nästan varje hörn, och priset varierar från 5 till 10 kronor. Kvaliteten är annorlunda, Smaken är alltid bra…Om du lider av överdriven oro för sin hälsa, så du måste testa, innan du hittar din dröm och din kropp tillfredsställande baňmíárnu (i de flesta fall, mobila stå någonstans på hörnet).

Vad är det egentligen, där det tog och hur det fungerar

Banh mig en frasig baguette ibland slutar med uřízlým, vilket sannolikt är en inackorderad för att underlätta konsumtion (Jag är lycklig, men du avslutar).De flesta får det inlindat i papper (plåt tidningar), och ge dig någonting om den inte faller, så allt är försäkrad med ett gummiband.

Början av Banh mig tillbaka till slutet 19. století en ankomsten av den franska göra Asie JV. För att, Vad gör vietnamesiska Vietnamcema, förmåga att snabbt anpassa delar av andra kulturer, därefter anpassade till varandra (potunit:D) och omfamna. Banh mig är ett skolexempel på detta fenomen.

Banh mig är ingen vanlig fyllda med fransk baguette, men en sann blandning av vietnamesiska och fransk kultur “hundar”.

Sammansättning Banh mig

Stanek och vi bagetama Banh

Banh mig Praha

Situationen i Prag Jag, termer Banh mig, något sämre än i Vietnam, men om du inte har djupa fickor, så ger det att hoppa Redhotchilli gör Karlin. För 5 CZK Även om detta kan inte, Men smaken en aning, Vad du får i Vietnam. Jag antar, att Sape i Prag Libus kan du få det också (ja, precis som nästan allt, att).

När jag hörde cuketkablogu samtal efter en massa vietnamesiska restauranger. Jag uppmanar nu enträget in i leden av den vietnamesiska, att den saknade nätverket baňmíáren, konkurrerar med dyra Subway Sandwiches…sváča vilja till arbete / skola etc.. skulle säkert ha fångat. Om Tjeckien för ett år inget visas, så kanske jag gör mig själv.

Ingredienser för att förbereda mig Banh Thit Hoi An

Tjeckiska översättningen är: “BAGETA s masem po Hoi gäller bara”. Jag valde medvetet detta recept, vilket inte är så frekventa. Hoi An ligger i centrala Vietnam, och jag har inga recept på mitten Jag har inte, därmed korrigera. oftast stöter på i Vietnam pate paté Banh mig (anka eller kyckling lever)

• 3 baguetter (de vietnamesiska, men jag, som i CR är det inte lätt att hitta, om du vet var, Dejta tips)
• 1/4 tesked mald kanel, 1/4 tsk mald ingefära, 1/4 tesked anis frön, 1/4 tsk kryddnejlika
• 1 matskedar olja
• 1/4 kopp hackad lök
• 1 krossad vitlöksklyfta
• 350g fläskfärs
• 3 sked sojovky
• en och en halv matskedar socker
• salt
• om 2 lžíce chili pasta, eller använda vietnamesiska chilisås
• 200g skivor skinka eller tunna skivor filé prorostlejší
• 200g tunt skivad gurka
• sallad
• en halv kopp stekt lök (mají ji i na Sapě)
• en halv kopp färsk basilika

Hur man förbereder Banh Hoi Anské min

I medelstor kastrull spill heta kryddor (kanel, zázvor ATD.) och vänta cirka 30 sekunder innan den börjar lukta. Rör ned oljan, vitlök och lök och fläskfärs. Ta bort alla runt 15 minuter, Köttet är fint klar och smulas sönder. Sedan dochuťe salt, socker och sojovkou.

Förbered smörgåsar. Halvor i två halvor och varje sida skall lägga en sked av chili. Sätt in baguetter fortfarande varm stekt fläsk kött och saft. Lägg skinka eller docka och ge bagels några minuter i varm ugn rozpéct.

Ta ut bagels från ugnen och tillsätt basilika, och gurksallad. Du kan lägga till mer chilisås eller smaksättning lätt med salt.

Smaklig måltid!

Jag gillar, skryter som om du njöt av mat, eller skicka mig ett foto.) Låt detta vara din mat kan också njuta av andra!

Den första bilden källan: yume.vn

Skriv ut enkelt