Vietnamská bazalka – Húng Quế Việt Nam

Vietnamský název: Rau Quế Việt Nam , Húng Quế Việt Nam

Běžně používaný český název: Vietnamská bazalka

Botanický název: Lamiaceae, Ocimum spp.

Vietnamská bazalka

Jak vietnamská bazalka vypadá: Má fialové stonky a  malé fialové nebo bílé kvítky. Podobá se thajské/asijské bazalce.

Chuť: má voňavé bazalkové aroma

Použití vietnamské bazalky v kuchyni: V kuchyni se používá syrová. Přidává se spolu s dalšími bylinkami do polévky phở.

Léčivé použití: Má antibakteriální vlastnosti

Rozmnožování: Ze semen nebo z řízků. Koření ve vodě.

Pokud máte nějaké tipy či obrázky k vietnamské bazalce, tak se nestyďte mi napsat a vše ke článku přidám!

Obrázky:

Vietnamská bazalka ještě na záhonu

Detail vietnamské bazalky

avatar

Líbí se Vám zde? Připojte se k milovníkům Bếp Việt!

Přihlaste se k odběru našich novinek, abyste měli vždy nejčerstvější zprávy.

, ,

2 komentářů k Vietnamská bazalka – Húng Quế Việt Nam

  1. avatar
    LV 15.1.2012 v 17.33 #

    Chci letos zprovoznit asijsou sekci na zahrade… Aspon zakladni bylinky na Pho, objednavam na evergreenseeds.com

    Minuly rok jsem mel asi 20 rostlin perilly a byla naprosto uzasna, nakladal jsem ji do ochucene sojove omacky… famozni… Zdejsi klima ji velmi vyhovuje, byla vysoka asi 1.5 metru :)

Napsat komentář