Tag Archives | Vietnamese goveja juha

Pho je srednje kuhane govedine

Phở bò tái je vietnamská polévka se středně uvařeným hovězím masem. Připravuje se velmi podobně jako phở bò chín, s tím rozdílem, že maso úplně nedovaříme a je tedy uvnitř lehce krvavé anglickyrare”. V našem překladu to znamená přibližně toto: Saignant neboli rare je upečený steak, který je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, [...]

Preberite celoten zgodbo Komentarji { 0 }
Phở s vařeným hovězím masem

Pho s kuhano govedino

Goveja PHO, ali vietnamska juha z rezanci kuhana govedina je eden od znanih PHO, lahko okus v Vietnamu ali poskusite jo kuhamo sami doma. V Vietnamu, na jugu je bolj priljubljena in je pogosto drugačna aroma sestavine. Med najbolj priljubljenih in najbolj pripravljenih jedi – skupaj z juho piščanca. Vietnamci ji rádi jí [...]

Preberite celoten zgodbo Komentarji { 5 }