Vietnamský názov: cu cai trang Bežne použivný slovenský názov: reďkev, biela reďkev, čínska alebo japonská reďkev, daikon Bíla reďkev sa v Českej republike bežne predáva v supermarketoch. Má ľahko pálivú chuť. Možno jesť surová, varená, vyprážané alebo nakladaná do bánh mòa. Používa sa ako príloha jedál alebo do šalátov. Varený daikon chutí podobne ako repa. [...]