Другие рецепты из khmerských – отличное время, чтобы говядины, приготовленные в кокосовом соке и пальмового сахара 
Попробуйте это! И если это будет являться на вкус, Поэтому сообщите нам.
Hovězí na palmovém cukru
Что нужно говядины на пальмового сахара
- 500г говядины
- 2 с половиной столовых ложки пальмового сахара
- 1 lžička соли
Как Kroeung – khmerskou карри pastu
- 1 ложки измельченного чеснока
- 1 ложки измельченного лука-шалота
- 1 lžíce sušeného чили (пропитанные, чтобы смягчить, osušeného и впоследствии pokrájeného)
- половину столовой ложки черного перца (земля)
- 1 lžíce galangalu (разрезать на мелкие кусочки)
- 3 столовая ложка соуса рыбы
- 3 ложки sojovky
- 1 tamarindového lžíce džusu
- пол-литра кокосового сока
Palmový cukr
Подготовка говядины пальмового сахара
Говядина нарезать мясо на крупные куски, pokrájejte калган и посыпать ее говядины. Говядина затем слегка солью и оставьте на несколько часов.
В большую кастрюлю положить сахар, среднем огне медленно растворяются, прежде чем он начнет zlátnout. Затем добавить толченый чеснок и перцы. И удалять, что долго, , пока не доберется. (И пахнет хорошо ..)Затем добавьте говядину, чили (если вы хотите), Рыбного соуса, sojovku соль и продолжать варить.
Какое-то время он позволяет варить в кастрюле, а затем налить кокосового сока (šťávu). Приправить смесь соксокйского финика (šťávou) продолжайте варить, пока говядина делается.
Говядина Подавать на листе салата и подавать с рисом блюдо.
Пока комментариев нет.