Reteta Bánh na noastre – crocante bagheta umplute modul vietnamez

• Tweet
• Trimite prin email

• Tweet
• Trimite prin email

Pâine (baňmí) este un alt alimente iconic vietnamez şi momentul în care cehii nu mâncaţi nimic altceva încă să vină. În Vietnam, el poate fi găsit aproape în fiecare colţ, iar preţul său variază de cinci la zece coroane. Calitatea este diferită, aroma sunt întotdeauna bun…Dacă suferiţi de temeri exagerate despre sănătatea lor, aşa că trebuie să încercare, înainte de a vă găsi visul tău şi baňmíárnu corpul tau satisfăcătoare (în majoritatea cazurilor, mobil sta undeva pe colţ).

Ce este de fapt, în cazul în care acesta a luat şi cum funcţionează acesta

Bánh am stat křupavá bagheta uneori se termină cu uřízlým, care este probabil o granita pentru a facilita consumul (Sunt fericit, dar vă sfârşitul anului).Cele mai multe-l învelite în hârtie (foaie de ziare), şi vă va da nimic din el nu se încadrează, deci totul este asigurat cu o bandă de cauciuc.

Începuturile de bánh-mă înapoi până la capăt 19. století o sosirea francez nu din Asia JV. La, Ceea ce face din Vietnam Vietnamcema, capacitatea de a se adapta rapid elemente din alte culturi, ulterior adaptate la fiecare alte (potunit:D) şi îmbrăţişa. Bánh mine este un caz exemplar al acestui fenomen.

Bánh mine nu este obişnuit umplute cu bagheta franceză, ci un amestec de cultura adevarata vietnamezi şi franceză “câini”.

Componenţa Bánh mine

Stanek şi am bagetama Bánh

Pâinea este un Praga

Situaţia din Praga Eu, Termeni mine bánh, oarecum mai rău decât în ​​Vietnam, dar dacă nu aveţi buzunare adanci, asa ca da pentru a sari Redhotchilli nu Karlino. Pentru 5 CZK Deşi acest lucru nu, Dar gustul un indiciu de, Ce te în Vietnam. Cred că, SAPE că în Praga Libuš puteţi să-l prea (într-adevăr, cum ar fi aproape totul, că).

Odată ce am auzit cuketkablogu apel după o mulţime de restaurante din Vietnam. Fac apel acum cu sinceritate în rîndurile vietnamez, faptul că reţeaua de lipsă baňmíáren, să fie în concurenţă cu sandwich-uri metrou overpriced…sváča dori să lucreze / şcoală, etc. ar fi cu siguranţă prins. În cazul în care Republica Cehă, nimic nu apare ani, aşa poate o să mă fac.

Ingrediente să mă pregătească bánh Thit Hoi An

Traducere cehă este: “BAGETA s masem po Hoi în vedere numai”. Am ales în mod deliberat această reţetă, care nu este atât de frecventă. Hoi An este situat în centrul Vietnam, şi nu am nici reţete în mijlocul Încă nu am, astfel de rectificare. cel mai des întâlnite în Vietnam pate pate bánh mine (raţă sau de ficat de pui)

• 3 baghete (cele mai multe din Vietnam, dar am, că, în CR nu este uşor de a găsi, dacă ştii unde, Sfat dejte)
• 1/4 linguriţă scorţişoară, 1/4 linguriţă ghimbir, 1/4 anason linguriţă seminţe, 1/4 linguriţă cuişoare
• 1 linguri de ulei
• 1/4 ceasca ceapa tocata
• 1 catel de usturoi zdrobit
• 350g carne tocată de porc
• 3 lingură sojovky
• un an şi jumătate linguri de zahăr
• sare
• despre 2 lžíce sub formă de pastă de ardei iute, sau de a folosi sos chili vietnamez
• 200g felii de sunca sau muşchiul subţire felii prorostlejší
• 200g castraveţi tăiat în felii subţiri
• salată
• o jumătate de ceaşcă de ceapă prăjită (mají ji i na Sapě)
• o jumatate de cana de busuioc proaspat

Cum să se pregătească Banh Hoi Anské mea

În cratiţă medie deversări condimente iuti (scorţişoară, zázvor ATD.) şi aşteptaţi aproximativ 30 secunde înainte de a incepe sa miroasa. Apoi, se amestecă în ulei, usturoi si ceapa si carne de porc tocată. Ştergeţi toate în jurul valorii de 15 minute, carnea este frumos terminat şi friabile. Apoi dochuťe sare, de zahăr şi sojovkou.

Se prepară sandwich-uri. Jumătăţi în jumătate şi fiecare parte se pune o lingura de chili. Introduceţi în baghete din carne de porc încă cald prăjiţi şi suc. Adauga sunca sau papusa covrigi şi să dea câteva minute într-un cuptor fierbinte rozpéct.

Scoateţi din cuptor covrigi şi se adaugă busuioc, okurky zgură. Aveţi posibilitatea să adăugaţi mai mult sos de chili sau condimente uşor cu sare.

Poftă bună!

Îmi place, laudă ca şi cum ţi-a plăcut alimente, sau trimite-mi o fotografie.) Să-ţi fie alimentele se pot bucura, de asemenea, alte!

De imagine din prima sursă: yume.vn

Print pur