Khmersky de salada diz “Alumínio”. Nhoam em Camboja comida favorita e faz com que as celebrações pequenas e grandes. Cada família tem uma receita garantida para o melhor. Em essência, os ingredientes utilizados nas saladas diversas muito diferentes. A maioria é uma mistura especial, Peixe seco e fumado do Camboja, camarão seco, frutas e vegetais frescos e ervas frescas (khmersky “Quem”). Finalmente, todos os posypává “curativo”.
Khmer salada de pomelo com camarão
Hoje eu encontrei, na seção prescrição Eu não tenho salada, Nhoam mim e isso veio muito interessante, rápido e fácil. No Camboja, disse Krauch alumínio Th'long. É simplesmente salada de pomelo o caminho Khmer. Se você gosta de experimentar, por isso não hesite em enfrentá-lo. Vale a pena!
Yummy Yummy (Este é Khmer “é muito saborosa”) 
Ingredientes para a salada preparação pomelového
- 300g pomelo
- 70g sušených necessários, embebido e descascados / Eles provavelmente também usar o clássico…
- 50g arašídů, torrado e privados de suas conchas
- 50g de coco seco, assado em uma panela
- 30g de folhas de hortelã
Ingredientes para preparar o molho
- 2 colheres de açúcar – melhor palm
- 1/2 colher de sopa de molho de peixe
- 1 colher de chá de sal
- 1 uma colher de chá de vinagre
- 7 dentes de alho esmagados
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 colheres de sopa de suco de limão
Toranja
Como – Preparação Khmer salada pomelového
Descasque o pomelo e dividi-lo em pedaços, posteriormente pokrájejte. Peças não se esqueça de se livrar de pomelo casca. Pan, em coco baixo calor opražte secas, até que esteja ligeiramente acastanhado. Adicione o alho, cebola, amendoim e um pouco de óleo e tudo suavemente frite até dourar.
Em uma tigela grande salada todos os ingredientes (toranja, Camarões) Misture bem e tempere com sal, açúcar, molho de peixe e vinagre. Finalmente, todos os hortelã deixa dozdobte. Folhas de hortelã pode substituir o manjericão ou ervas semelhante a ele.
Por fim, polvilhe tudo “dresingem”…
TIP! Molho de peixe, vinagre, suco de limão e açúcar se misturam primeiro, bem para dissolver o açúcar. Se você não tiver açúcar de palma, você pode substituir o açúcar mascavo. Se você permanecer na bacia de um suco de pomelo, tak ji slijte.
Seja qual for o seu gosto!
O vídeo para a preparação desta receita, mas em uma forma ligeiramente diferente:
A imagem principal é usada com permissão girlscookworld.com
To musí být přímo..no jak bych to jen řekla..asi nejlépe khmersky: mňam, mňam!!
Dnes si na sape koupím krevety a vyzkouším vypadá to báječně
Tak para o super! Espero, ele vai provar.)