Culinária khmer é conhecida por sua diversidade variedade de espécies e refeições preparadas. Você já ouviu, é comer quase nada. Rouge para saborear aranhas fritas, larvas, Grilos e outras iguarias. Lentamente encontrar, que alguma verdade no que será. Honestamente eu não esperava, que haverá vender mňamky semelhante em todos os cantos e não tão quente, não é.
Acho que, que a maioria de vocês (como eu) tem uma preparação semelhante de alimentos e sua vasta experiência. É por isso que eu escolhi para começar receita simples para grilos, para mim para um iniciante, desejo de experimentar, parece mais viável.)
Por que comer grilos?
Muito tempo eu pensei em comer grilos e, como resultado dessas várias vantagens, que deve convencê-lo a experimentar esta comida! Eu acho que realmente a sério, mostra este artigo, que você deve definitivamente ler. Mudando vezes melhor forma simples e pratos clássicos que você não vai entreter ninguém breve:-)
4 benefícios trazidos pela ingestão de grilos
- Disponibilidade. Aqueles de vocês, que não têm muito espaço, você pode tratá-los em casa.
- Eles são nutritivos. Se você não acredita em mim, então leia este artigo.
- Velocidade de preparação. Sua preparação é rápido e fácil. Você pode manipulá-lo como uma noite após o trabalho rapidinha.
- Salvar. Economizar em comida cara e você pode ter certeza, que são verdadeiramente orgânicos (se você se comportar).
Se você decidir tentar grilos, assim que ler a receita para a sua preparação. Quando alguém escreve, como ele gostava dos grilos, Eu só o amor.
Ingredientes, sem o qual não será
- 30 grilos
- coco ralado
- 50g arašídů
- colher de sopa de molho de peixe
- colher de chá de açúcar
- meia colher de chá de sal
- meio litro de óleo
O método de preparação
Nachytejte aproximadamente 30 grilos vivos. Uma fase importante – Eles gostam de um jantar saudável última – coco ralado. Deixá-los comer tanto tempo, desde que gosto. Opražte e casca de amendoim. Amendoim são utilizados como enchimento grilos. Carregá-lo no buraco sob “cauda”. Parte superior das pernas para deixar o cricket – Diz-se que ser delicado. Em seguida, tempere com sal grilos, molho de peixe e óleo de cukrem.Rozpalte e frite grilos. Quando eles são dourados e crocantes, para removê-la e servir com folhas de alface (antes que você possa colocar no papel ou guardanapo, você a se livrar do excesso de óleo)
Tem um bom gosto!
Grilos já fritura
Primeiro de tudo gostaria de agradecer o ótimo site! Hoje eu descobri-los e, certamente, o futuro irá derivar muita informação!
Eu tinha grilos fritos – embora não depois “khmersku”, mas depois de um Papuan (com sal grosso, o cesnekem chili) e foram excelentes! Eu gostaria de compartilhar algumas observações.
No ambiente Checa é ideal para comprar “grilos médio” mais zverimexu. Tamanho médio dos sinistros não tem shard e, portanto, mais saborosos do que os adultos. Uma vez que você comprar um grilos, uma semana é bem alimentar alimentos frescos, depois de removê-los dos alimentos e deixá-los 2-3 Dias de Fome (para esvaziar a). Isso irá garantir que você comer um inseto saudável e limpa. Descartar todos os grilos mortos!
Insetos em geral são os melhores mata imersão breve (como. em cedniku) em água quente – Que leva, literalmente, uma fração de segundo. Caixa de grilos é bem antes do momento de dados na geladeira para “lento” parar e saltar. Algumas fontes afirmam, de imersão em água insetos vir a feromônios, que constituem uma parte importante do gosto e, portanto, eu recomendo matar e diretamente na panela.
Uzitecne zroje:
Meia-hora de palestra do Dr.. Borkovcová sobre comer insetos: http://www.enviweb.cz/clanek/obecne/69959/entomofagie-jak-upravit-hmyz
Páginas Dr.. Bořkovcová: http://www.hmyznataliri.cz/
Páginas em insetos de reprodução: http://www.jaknahmyz.cz/
Ahoj Kubo, Muito obrigado pelo comentário grande. Isso é exatamente o que precisava saber. Eu ainda não está feito .. Espero, você que não vai continuar a desfrutar. E se você compartilha willy ještěl sobre qualquer coisa, Escreva para. Eu realmente rád.Tomáš
Por um momento eu pensei, onde conseguir grilos. Então eu docvrklo. Estávamos orando e comprou um par de grilos svrčků normalmente uma loja de pet. Chamá-lo de matéria-prima disponível
E eles têm vários tamanhos.
Bem, na República Checa está prestes a começar é realmente a comprar mais acessível a partir de um pet shop .. Então, se alguém faz, então deixe-nos saber. Eu publicar fotos ou dicas etc…
Olá! Nutně bych potřebovala poradit s chovem cvrčků (popř. i moučných červů)! Nebo zatím spíš s fází vykrmení a následného uvaření:) Potřebovala bych vědět takové ty praktické věci – v čem je nejlepší hmyz udržovat (je vhodná klasická plastová krabička na potraviny s víčkem? a udělat do víčka otvor nebo to není nutné?) A jak se cvrčky manipulujete? Teda když je krmíte – neutečou? a když je vyhladovělé chcete připravit k jídlu ( nebo i červy) to je mám z krabičky po jednom vytahovat, abych tam nesypala i exkrementy? Já vím, jsou to šílené otázky:D ale když už je chci přinést domů ( to bude boj!
) musím být na všechno připravená…;) Díky za jakékoliv ohlasy:)