Stem Alokázie – Seg hortelã

Nome vietnamita: Seg hortelã

Checa título: Stem orelha de elefante

Nome Botânico: Araceae, Alocasia odora

Descrição: Uma planta grande (com rizomas muitos), folhas enormes e caules grandes dužinatými.

Locais de: Ásia, Ámérica do Sul

Gosto: Os caules são muito delicadas, gosto esponjoso.

Uso na cozinha: Pare os talos, cortadas e adicionadas a sopas de peixe e alguns alimentos fritos.

Reprodução: rizomas ou sementes

Alokázie - Seg hortelã

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