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Daikon – rabanete branco grande – rabanete

Nome vietnamita: củ cải trắng Běžně použivný český název: rabanete, rabanete branco, Rabanete chinês ou japonês, daikon Bíla ředkev se v České republice běžně prodává v supermarketech. Tem um sabor ligeiramente picante. Pode ser comido cru, cozinhado, smažená či nakládaná do bánh mì. É usado como um complemento para as refeições ou saladas. Cozidos gostos daikon como beterraba. [...]

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