Ten artykuł będzie przydatne przede wszystkim do, który udaje się do Wietnamu (Oferujemy bagietki nie są jeszcze wystarczająco rozpowszechniona). Navazuje na včerejší artykuł o mnie banh i można znaleźć w sekcji Glosariusze, gdzie będą stopniowo coraz bardziej podobne słowniki tak.
Kiedy można wyrzucić podobny słownik?
Kiedy go wydrukować i zabrać ze sobą na ulicach Wietnamu, dzięki czemu będą w wietnamskich znaków i menu grzebać dużo mniej, wyposażona niż regularne turystycznych Lonely Planet.)
Może również pomóc w wietnamskich lub na rynku. Mam nadzieję, że tylko, że wietnamski “ukierunkowane” Glosariusze może pomóc nieco w oswoić w różnych wietnamskich potraw, ich nazwy i zmiany.
Nem Chua Phan Rang - Kysely Phan rangský závitek
1. Cha Cha lub Lua (rolki wieprzowina / Kiełbasy) – Grind wieprzowe zawijane w liść banana i bułki. Cook i parę wynikające dodaje do krawędzi i bagietki:-)
2. Mięso mieszane (wieprzowina “kiełbaski”) – Podobne do pierwszego gatunku. Mix ugotowanej wieprzowiny. Podawane na plasterki – schłodzony.
3. Animal rolki (salceson)-Zazwyczaj czyni prasasete głowy. Ser głowa jest wtedy połączenie świńskie uszy, skóra, bit aa innych rzeczy. Ser Szef jest następnie cięta na kawałki i dodać do bagietek.
4. Specjalny (specjalny)- Co dało w domu i co najlepiej sprzedających się uważa.
5. Mięso z grilla (mięso z grilla)- First mięsa Wietnamu namarinované a następnie grilla cienkie plasterki.
6. Wieprzowina (mięso z grilla)- Więcej słodkie i Pinker niż wyżej wymienione. Według chińskiej metody przygotowania grilla.
7. Tiny firm (Marynowane kulki mięsa)- Gotowane klopsiki, słodkie często podawane z ketchupem. Wieprzowina kulki są ładowane na wietnamskim marynaty.
8. Opakowania- (Skóry mięsa mielonego)
9. Nem Nuong (grillowane kotleciki wieprzowe / rolki)- These pasztecików są popularne nie tylko w banh mi, ale także w makaronem i sałatką dania.
10. Nem Chua (kwaśny rolki wieprzowiny) - Często jeść surowego czosnku. Po posiłku, na przekąski, Chut. Są to rolki, lub kwadraty z kwaśną mięsem. Oni są zawsze starannie zawinięte w liściu bananowca. Mięso wymieszać w większości przypadków ukrywa surowców i mięsa, doprawione sosem rybnym, sól, cukier, pieprz i ocet. Cały pakiet jest nachává mieszanina 3 – 7 dni dojrzewają.
11. Kurczak z grilla (grillowanym kurczakiem)
12. Rostbef (grillowaną wołowiną)
13. Cá Mòi (Sardynki)- większość puszkach
14. KLUSECZKA (Pasztet) - Z kaczek i wątróbka z kurczaka, usuwa z bagietki jako podstawa.
15. Trung Chien (smażone jajka)- jajko sadzone, jajecznica i inne preparaty są częste.
16. Chay (Wegetariański)- Istnieje wiele rodzajów. Głównie z tofu lub inne imitacje mięsa.
Brak komentarzy.