Smak Kambodży sałatka z pomelo z krewetkami

Khmersky zobacz sałatka mówi “Nhoam”. Nhoam je v Kambodża ulubione jedzenie i sprawia, że ​​małe i duże uroczystości. Każda rodzina ma gwarantowany przepis na najlepszy. W istocie, składniki użyte do sałatek zbyt różne. Przeważnie jest to mieszanina, specjalne Kambodży suszone i wędzone ryby, sušených wymagane, świeże owoce i warzywa i świeże zioła (khmersky “Kto”). Wreszcie, wszystkie posypává “opatrunek”.

Khmerský sałatka pomelový s krevetami

Dzisiaj znalazłem, w sekcji recepty Nie mam sałatka, Nhoam mnie i to przyszło całkiem interesujące, szybkie i łatwe. W Kambodży, to powiedział Nhoam Krauch Th'long. To jest po prostu sałatka z pomelo sposób Khmer. Jeśli lubisz eksperymentować, więc nie wahaj się do jego rozwiązania. Warto!

Yummy Yummy (To jest Khmer “jest bardzo smaczna”) :D

Składniki sałatki przygotowania pomelového

 

  • 300g Pomela
  • 70g sušených wymagane, namoczone i bez skórki / Prawdopodobnie by też użyć klasycznych…
  • 50g arašídů, palona i pozbawione muszli
  • 50g suszonych orzechów kokosowych, pieczony na patelni
  • 30g liści mięty

Ingredience k přípravě dressingu

 

  • 2 łyżki cukru – najlepsze dłoni
  • 1/2 łyżka sosu rybnego
  • 1 lžičku indywidualnie
  • 1 łyżeczka octu
  • 7 zgniecione ząbki czosnku
  • 5 šalotek, nadrobnonakrájených
  • 1 łyżki soku z limonki

Grejpfrut

Jak – Przygotowanie Khmer sałatka pomelového

Obrać pomelo i podzielić go na kawałki, następnie pokrájejte. Kawałki nie zapomnij pozbyć się pomelo skórki. Pan, o niskich opražte ciepła kokosowe suszone, aż do lekko brązowo. Dodać czosnek, cebula, orzeszki ziemne i trochę oleju i delikatnie smażyć wszystko, aż złoty.

W dużej salaterce wszystkie składniki (grejpfrut, Krewetki) Dobrze wymieszać i doprawić solą, cukier, sos rybny i ocet. Wreszcie, wszystkie liście mięty dozdobte. Liście mięty może zastąpić bazylią lub ziołami podobne do niego.

Na koniec posypać wszystko “Dresing”…

TIP! Sos rybny, ocet, sok z limonki i cukier wymieszać ze sobą przez, oraz do rozpuszczenia cukru. Jeśli nie masz cukru palmowego, można zastąpić brązowym cukrem. Jeśli pozostają w misce sok grejpfrut, tak ji slijte.

Niezależnie od gustów!

Teledysk do przygotowania tego przepisu, ale w nieco inny sposób:

Główny obraz jest używany z girlscookworld.com zgody

avatar

, , ,

3 Odpowiedzi na Smak Kambodży sałatka z pomelo z krewetkami

Dodaj komentarz