Smażony “wiosenny” rolki – Nem Ran

Przepis na wietnamski smażony rolkach – NEM Ran. Surowce nie są problemem w Czechach i jeśli nadal znajdują się także biorąc pod uwagę, czy wietnamski żywności gotować lub nie, tak to polecam spróbować.

Surowce:

  • 300g mielonego mięsa wieprzowego
  • 20makaron g szkła – sorgo
  • 4-5 Judasz uchwyty
  • 20g pieczarek dziedzinie – mianowicie. google
  • 300g fasolki – pachyrhizus erosus – Angielski. yam fasoli
  • 36 Papier ryżowy rolki przeznaczone dla przeciętnego 18-20 cm (papier ryżowy)
  • 150g ładne i świeże obrane krewetki
  • 2 kaczka jaja

 

Vietnamské křupavé jarní závitky

Wietnamski smażony rolkach - NEM Ran

Aby korzystać z przyprawami:

  • spring onion
  • ulubione przyprawy
  • pieprz
  • olej
  • surowe warzywa
  • i długie włosy makaron – Kok

Jak przygotować

W lekko słony vymácháme krewetki wody obrane, osuszyć, a następnie sporyszu.

To samo robimy z makaronem szkła, i wszystkie grzyby. Gdy grzyby są miękkie na tyle, tak pokrájejte. Fasola, pokroić w długie plastry lub stroužky.Posypte jest sól i można spróbować uczynić je cieście. Nadmiar wody zawsze szli slévejte.

Umyć dymkę i pokrájejte.

Wszystkie składniki gotowe do wymieszać mięso mielone wieprzowe. Po dokładnym wymieszaniu, dodać jaja kacze, przyprawy, pieprz, a następnie utworzyć treść wszystkich, będzie wykonać rolki.

Przy każdym rzucie, należy użyć czubatą łyżkę napełniania. Złożyć papier wzdłuż boków razem i rolki długość urolujte 7-8 cm.

Rolls smażyć na gorącym oleju, dopóki nie są złote i chrupiące.

Ciepłe bułeczki przed podaniem można zmniejszyć o połowę. Podawać z warzywami, długo makaronem ryżowym i sosem (najlepsze połączenie sosu rybnego, octu, Czosnek, chili cukru)

avatar

, , , ,

6 Odpowiedzi na Smażony “wiosenny” rolki – Nem Ran

  1. avatar
    Administrator 8.5.2010 w 4.58 #

    (Wiadomość, Otrzymałem e-mailem, Martin, które zwróciłem uwagę na nieścisłości podziękować)….Tomasi Ahoj, W swój przepis jest zgrzebna niedokładności. W oryginale, chociaż nie używa pachyrhizus erosus (dać), ale nigdy nie fazole (owoce) tej rośliny, hliza ale, które są pocięte na paski i wymieszać do napełniania. Ma dwa logiku, ziaren nie będzie posiadać w wypełnieniu i pogrążyły go będzie. Overeno've vietnamske kucharce, NavCam-c varuje przed Použití marchew, że fałszywie ostatecznego smaku. Nez tu, Radsi nic. Ale myślę, że, stamtąd, gdy Ned, nie tyle się, Sądząc po, że w naszych warunkach jest stosunkowo drogie surowce i jak. Wietnamczycy w Pradze Market Street Maji zgrzebnej dla wybitnego brata 17,- Kc krowy, cena kterzto będzie dodatkiem Cu Dau nigdy nie mógłby osiągnąć. Prawdopodobnie jak krab, która jest dopracowana w oryginalnej receptury również użytkowników.

  2. avatar
    Administrator 8.5.2010 w 5.05 #

    Kolejna wiadomość od Marcina – dzięki: Tajemnicze Grzyby Nam Huong jest znany jako Czech houzevnatec jeść lub pod ich japońskie shiitake z nazwą. Więc jeśli wietnamska wersja egzotyczne materiały nie powinna wzrosnąć.

    Martin

  3. avatar
    flanky 23.12.2010 w 11.21 #

    Nigdy nie spotkałem z wykorzystaniem fasoli, Ale w domu, dodać do mieszanki kiełków soi.

    Gdybym miał odpowiedzieć na dyskusję na podstawie art, marchew, więc zawsze, ze względu na kolor i smak jakoś boli. Mamy, według receptury rodziny, który smakował wszystkim. :)

  4. avatar
    Peter 2.1.2011 w 18.13 #

    Ziarna nevím.Rovněž nic o kraby,pieczarek i marchewki. Ale wiem z vitnamců,że dokładny wzór, Są tam umieszczone jako dom, např. kedlubnu, Wnętrze łodygi – např.np.elí, cut por adt.Maso w ndličky.

  5. avatar
    David 17.3.2011 w 16.17 #

    Robię inaczej, ale smakuje jak to. Posmažím Kapusta kwaszona z mięsa mielonego, Judasz ucha i trochę tam šoupnu kuskus. Wtedy nie rolki. Chociaż jest to tylko część Wietnamu, ale bardzo dobry:))

  6. avatar
    Adelka 27.3.2011 w 10.15 #

    Cześć, co przyprawy do sajgonek są najlepsze?

Dodaj komentarz