Vietnamese naam: củ cải trắng Běžně použivný český název: radijs, witte radijs, Chinese of Japanse radijs, daikon Bíla ředkev se v České republice běžně prodává v supermarketech. Het heeft een licht kruidige smaak. Het kan worden rauw gegeten, gekookt, smažená či nakládaná do bánh mì. Het wordt gebruikt als een aanvulling op de maaltijden of salades. Gekookte Daikon smaakt beets. [...]