Други рецепти од khmerských – одлично време да говедско месо подготвени во кокос сок и дланка шеќер 
Пробајте го ова! И дали ќе вкус, па ајде со нас.
Hovězí na palmovém cukru
Што треба да ја зајакнат на шеќер дланка
- 500е на говедско месо
- 2 и пол лажици шеќер на дланка
- 1 lžička соло
Како Kroeung – khmerskou кари pastu
- 1 лажици мелени лук
- 1 лажици мелени shallots
- 1 лажици чили во прав (натопени за ублажување, osušeného и потоа pokrájeného)
- половина лажица црн пипер (земјата)
- 1 lžíce galangalu (сече мали парчиња)
- 3 лажица риба сос
- 3 лажица sojovky
- 1 tamarindového лажици сок
- половина литар сок кокос
Palmový cukr
Подготовка на говедско месо дланка шеќер
Говедско исецка телото во големи парчиња, pokrájejte galangal и посипете го говедско месо. Говедско тогаш лесно сол и нека одмор за неколку часа.
Во голем сад се стави шеќер, на средна топлина полека раствори, пред да почне zlátnout. Потоа додадете смачкана лук и пиперки. И да го избришете дека долго, додека не се добива. (И мириса убаво ..)Потоа додадете на говедско месо, чили (Ако сакате), Риба сос, sojovku сол и продолжи готвење.
За време нека вријат во казан и потоа се става кокосов сок (šťávu). Сезона со мешавина осоктамаринд (šťávou) продолжи готвење до говедско месо се прави.
Говедско служат на зелена салата лист и служат со ориз антена.
Сé уште нема коментари.