Khmersky ir salāti saka “Nhoam”. Nhoam in Kambodža mīļākais ēdiens un padara mazos un lielos svētkos. Katrai ģimenei ir garantēta recepte labāko. Būtībā sastāvdaļas, kas izmantotas dažādu salātu pārāk dažādi. Galvenokārt tas ir maisījums, īpašu Kambodžas žāvētas un kūpinātas zivis, žāvētas garneles, svaigi augļi un dārzeņi un svaigi garšaugi (khmersky “Kas”). Visbeidzot, visi posypává “dressingem”.
Khmer pomelo salāti ar garnelēm
Šodien es atradu, sadaļā recepte Man nav salāti, Nhoam mani un tas bija diezgan interesants, ātri un viegli. Kambodžā, teikts Krauch alumīnija Th'long. Tas ir vienkārši pomelo salāti Khmer veids. Ja jūs, piemēram, eksperimentējot, tāpēc nevilcinieties, lai novērstu to. Tas ir tā vērts!
Yummy Yummy (Tas ir Khmer “tas ir ļoti garšīgs”) 
Sastāvdaļas salātiem sagatavošanai pomelového
- 300g pomelo
- 70g sušených vajadzīga, iemērc un mizoti / Viņi, iespējams, arī izmantos klasisko…
- 50g arašídů, grauzdēti un ir atņemta čaulas
- 50g žāvētu kokosriekstu, cepta uz pannas
- 30g piparmētru lapas
Ingredience k přípravě dressingu
- 2 karotes cukura – vislabāk palm
- 1/2 ēdamkarote zivju mērci
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote etiķa
- 7 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 ēdamkarotes laima sulu
Greipfrūts
Kā – Sagatavošana khmeru pomelového salāti
Peel pomelo, un to sadala gabalos, Pēc tam pokrájejte. Pieces neaizmirstiet atbrīvoties no pomelo mizu. Pan, par zemu siltuma opražte žāvēti kokosriekstu, , līdz tas ir nedaudz brūngana. Pievieno ķiplokus, sīpols, zemesrieksti un nedaudz eļļas un viegli cep visu līdz zeltaini.
Lielā salātu bļoda visas sastāvdaļas (greipfrūts, Garneles) Labi sajauc un sezonas ar sāli, cukurs, zivju mērci un etiķi. Visbeidzot, visi dozdobte piparmētru lapas. Piparmētru lapas var aizstāt baziliks vai garšaugu līdzīgs tai.
Visbeidzot, apkaisīt viss “dresingem”…
TIP! Zivju mērci, etiķis, laima sulu un cukuru sajauc kopā first, labi, lai izšķīdinātu cukuru. Ja jums nav Sugar Palm, var aizstāt brūnā cukura. Ja jums paliek bļodiņā ar pomelo sulas, tak ji slijte.
Neatkarīgi no jūsu gaumes!
Video sagatavotu šo recepti, bet nedaudz citādi:
Galvenais tēls tiek izmantots ar atļauju girlscookworld.com
Ir jābūt tiesībām, kā arī .. es tikai teica .. iespējams, ir vislabāk khmeru: mňam, yummy!!
Šodien, SAPE nopirkt garneles un mēģiniet tas izskatās lieliski
Tak uz super! Es ceru,, tā garša.)