Khmersky savo salotos sako “Nhoam”. Nhoam į Kambodžoje mėgstamą maistą ir daro didelių ir mažų šventės. Kiekviena šeima turi garantuotas receptas geriausias. Iš esmės, naudojamų ingredientų įvairių salotų per daug skirtingi. Dažniausiai tai yra mišinys, ypatingą Kambodžos džiovinti ir rūkytos žuvies, džiovintos krevetės, švieži vaisiai ir daržovės ir šviežios prieskoninės žolės (khmersky “Kas”). Galiausiai, visi posypává “dressingem”.
Khmerų didžiųjų greipfrutų salotos su krevetėmis
Šiandien radau, skyriuje receptas Aš neturiu salotos, Nhoam man ir tai buvo gana įdomus, greitai ir lengvai. Kambodžoje, ji sakė, Krauch aliuminio Th'long. Tai tiesiog didžiųjų greipfrutų salotos khmerų būdas. Jei jums patinka eksperimentuoti, todėl nedvejodami ją spręsti. Tai verta!
Yummy Yummy (Tai khmerų “labai skanus”) 
Sudedamosios dalys ir salotų paruošimo pomelového
- 300g didžiųjų greipfrutų
- 70g sušených reikia, mirkyti ir nuluptos / Jie tikriausiai taip pat naudoja klasikinio…
- 50g arašídů, skrudintų ir atimta lukštai
- 50g džiovintų kokoso, kepsnys iš visos
- 30g mėtų lapai
Ingredience k přípravě dressingu
- 2 šaukštai cukraus – geriausias palmių
- 1/2 šaukštas žuvies padažu
- 1 šaukštelis druskos
- 1 acto šaukštelis
- 7 susmulkintų skiltelių česnako
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 šaukštai laimų sulčių
Greipfrutas
Kaip – Pasiruošimas khmerų pomelového salotos
Nulupkite mažųjų greipfrutų ir padalinti jį į gabalus, Vėliau pokrájejte. Pjesės nepamirškite atsikratyti didžiųjų greipfrutų žievelės. Pan, ant mažos ugnies opražte džiovinti kokoso, tol, kol jis yra šiek tiek rusvos spalvos. Pridėti česnako, svogūnas, žemės riešutų ir truputį aliejaus ir švelniai pakepinti viską iki auksinės spalvos.
Dideliame salotinė visus ingredientus (greipfrutas, Krevetės) Gerai išmaišykite ir sezono su druska, cukrus, žuvies padažu ir actu. Galiausiai, visi dozdobte mėtų lapai. Mėtų lapai gali pakeisti baziliku arba žolelių į tai panašūs.
Galiausiai, pabarstyti viską “dresingem”…
PATARIMAS! Žuvies padažas, actas, laimų sulčių ir cukraus sumaišykite first, gerai, kad ištirptų cukrus. Jei neturite cukraus palmių, galite pakeisti rudojo cukraus. Jei lieka didžiųjų greipfrutų sulčių dubenėlį, tak ji slijte.
Nepriklausomai nuo jūsų skonį!
Už šį receptą preparato vaizdo, bet šiek tiek kitaip:
Pagrindinis vaizdas yra naudojamas leidus girlscookworld.com
Ji turi būti teisinga, taip pat .. Aš ką tik pasakė .. tikriausiai geriausia khmerų: mňam, Yummy!!
Šiandien SAPE pirkti krevečių ir pabandykite jį puikiai atrodo
Tak, kad super! Tikiuosi,, jis bus skonis.)