Rád bych vás, příznivce vietnamské kuchyně, pozval na křest nové knížky Blanky Dvořákové – Food blogeři – Gurmánské inspirace od 20 známých českých a slovenských blogerů, kde zastupuji vietnamskou kuchyni. Křest proběhne 23. 10. 2013 v kavárně nakladatelství Academia na Václavském náměstí v Praze.
Blanka Dvořáková mě na jaře oslovila, zda bych do knížky nepřipravil své tři oblíbené vietnamské pokrmy, což jsem rád udělal. Budu rád, když se tam s některými z vás setkám osobně. Navíc uvítám vaše tipy na dobré VN restaurace, jak v Praze, tak okolí. Inspirace není nikdy dost:-)
Kromě toho můžete poznat i ostatní milce dobrého jídla a knížku si zakoupit. Myslím, že určitě stojí za to. Najdete v ní spoustu zajímavých receptů.
Pozvánka na křest
Ukázka z knížky (kapitola o VN kuchyni)
Dostal jsem k dispozici ukázku z knížky – moji kapitolu o vietnamské kuchyni, takže pokud si ji chcete celou přečíst, tak si ji stáhněte. Najdete ji ve stejné sekci, jako je můj recept na Pho:-)
