Tag Archives | 베트남어 쇠고기 수프

Phở se středně uvařeným hovězím masem

로 에 20.4.2010 에 남부 베트남, 스프, 유형별로 요리법, 지역별로 조리법, 북부 베트남, 중앙 베트남, 베트남

Phở bò tái je vietnamská polévka se středně uvařeným hovězím masem. Připravuje se velmi podobně jako phở bò chín, s tím rozdílem, že maso úplně nedovaříme a je tedy uvnitř lehce krvavé anglicky “rare”. V našem překladu to znamená přibližně toto: Saignant neboli rare je upečený steak, který je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, [...]

전체 이야기를 읽고 • 댓글 { 0 }
Phở s vařeným hovězím masem

삶은 쇠고기와 함께 검사하고 사진을

로 에 19.4.2010 에 남부 베트남, 스프, 유형별로 요리법, 지역별로 조리법, 북부 베트남, 중앙 베트남, 베트남

Hovězí phở neboli vietnamská nudlová polévka s vařeným hovězím masem je jedna ze známých phở, kterou můžete ve Vietnamu ochutnat či se ji pokusit uvařit sami doma. Ve Vietnamu je oblíbenější na jihu a často je dochucována různými přísadami. Patří mezi nejoblíbenější a nejčastěji připravovaná jídla – společně s kuřecí polévkou. Vietnamci ji rádi jí [...]

전체 이야기를 읽고 • 댓글 { 5 }