Pho Bo Tai è una zuppa vietnamita con il mezzo manzo. Si prepara molto simile mento pho bo, con la differenza, che la carne completamente nedovaříme ed è facilmente sanguinante inglese “raro”. Nella nostra traduzione vuol dire qualcosa del genere: Saignant bistecca erano rare è cotto, che è marrone sulla superficie, Rosa sotterraneo, [...]