Tag Archives | Víetnamska Chicken Soup

Kuřecí polévka s dlouhými vlasovými nudlemi – Bún thang

Eftir á 22.4.2010 í Suður-Víetnam, Uppskriftir eftir tegund, Uppskriftir af yfirráðasvæði, Norður Víetnam, Central Víetnam, Víetnam

Pokud máte rádi vietnamské polévky, tak Vám zajisté neuniklo, že se liší jak typem vývaru, tak nudlemi, které pro přípravu použijeme. V tomto receptu budeme používat dlouhé vlasové nudle, které lze bez problémů koupit i v ČR. Na vietnamských tržištích je hledejte pod názvem “bún rối” anebo jenom “BUN”. Hráefni:   1000g vepřových morkových kostí [...]

Read full story • Comments { 0 }

Kjúklingur Pho með núðlum hrísgrjónum

Eftir á 21.4.2010 í Súpur, Uppskriftir eftir tegund, Uppskriftir af yfirráðasvæði, Norður Víetnam, Víetnam

Pho GA ef þú vilt víetnamska kjúklingur súpa er einn af frægustu víetnamska mat. Það er sérstaklega vinsæll í Norður-Víetnam. Í suður-liggjandi svæðum, auðvitað getur það einnig að finna, en það er svo mikið lengri. Undirbúa eins og önnur Pho. Ef þú vildi eins og til vita sérstaka bragð hennar, svo þú verður að fara til Hanoi. Ti [...]

Read full story • Comments { 1 }