Ferðast í Víetnam – prófa veitingastaður á Phu Quoc

• Tweet
• Senda með tölvupósti

• Tweet
• Senda með tölvupósti

Ef þú ert að fara að heimsækja vietnamský ostrov Phu Quoc, nechcete strávit dny obcházením nejrůznějších restaurací a jídelen, a přesto byste se rádi dobře a autenticky najedli, tak je tento článek přímo pro Vás! Po více jak 2 týdnech na ostrově konečně vím, kde vaří dobře a kde nikoliv. Všechna zařízení, která navštěvujeme jsou spíše levnější, a hledáme pouze jedno – dobré autentické vietnamské jídlo za přijatelnou (vietnamskou) cenu. Po dvou měsících ve Vietnamu  máme cenový strop přibližně 300 Kč pro dva lidi. Lze se tu ale výborně najíst i za 60 CZK, jak se dozvíte později.

1) Sakura Veitingahús

Lægra verðlag, en matvæli, Hér bragðaðist var ljúffengt bragð, stór hluti. Hvað Majitelka Kuchárka, talar framúrskarandi ensku og er rólegt umhverfi (V lese 10 km frá höfuðborginni). Fyrir okkur, greinilega besta fyrirtæki á eyjunni. The gæði af the veitingahús og mati pozvrzuje Tripadvisor.com (þó oft er það því miður ekki).

Veitingastaðurinn hefur stöðugt framboð, en áður en pantað það er betra að spyrja, hvað er og hvað ekki. Einkum eru fiskur og sjávarafurðir dagsins.

Veitingastaðurinn er um 10km frá helstu bænum til norðurs. Ferðin til vespu tekur um 20 mínútur. Frá þjóðveginum taka loka vinstri á þeim stað þar sem skilti á Bo Resort, Thang Loi úrræði a na tuto restauraci. Po CCA 500 metra akstur er ekki hægt að missa af.

Restaurace Sakura se nachází kousek od hlavního města Duong Dong

Við mælum með að smakka sérstaklega ljúffenga kókos karrý sósu, sem konan eigandi um sérhæft, betra því ég hef aldrei borðað.

Matur, které jsme dostali stálo do 150 Kč i s pitím. Bylo výborné.

Veitingar, Við höfum hér uchutnali, var einn af tastiest, að við át í Víetnam.

Ryba dle spešl receptury dle paní Kiem.

Við líkaði mjög mikið og drykkur (čerstvé džusy) a dezerty (hluboce smažený banán v těstíčku).

Smažený banán v těstíčku

Kavá s ledem a sladkým kondenzovaným mlékem - Ca phe sua da

2) Vegetariánská jídelna v centru města

I přesto, že nejsem vegetarián, tak jsem si tuto kuchyni moc oblíbil. Vietnamská vegetariánská kuchyně je opravdu výborná a neuvěřitelně rozmanitá. V těchto jídelnách se navíc najíte velmi rychle a levně. Skoro v každém měste naleznete nějakou. Hledejte nápis “Ăn chay”.

V jídelně máte na výběr každý den z jiných druhů pokrmů. My jsme se dávali nejraději “od každého něco” – vietnamsky stačí, když řeknete “Cơm phần” þeim, eða réttara sagt ukázejte:-) 30 CZK / einstaklingur.

Vegetarianska restaurace v centru Duong Dongu.

Com phan pro dva - Velká canh (súpa), zelenina, tofu a rýže.

Maturinn er alltaf nóg af hrísgrjónum og súpu (súpa).

Vege ryba, raunverulega bragðaðist eins og fiskur.

Tofu ryba

Tofu ala hovězí

Og tvær góðar gróður sumar rúlla heima. Hvar – 5 CZK.

Závitek doutník

3) Pho Númer 1 – gott val pholívku í morgunmat

Njóttu Pho í morgunmat? Ef svarið er já, þannig verða “Pho Number One”. Staðsett á þjóðveginn austan út úr bænum og takk cedulím og almennt “fyrirtækja sjálfsmynd” verslanir og kynningarefni verður örugglega missa hana.

Við höfum einnig notið í súpuna á hádegi, En samkvæmt ofiko opnunartíma (í Víetnam á þetta vald er ekki að spila) eru opnir aðeins að morgni og kvöldi.

Polévka fyrir 35 CZK var frábært og mörgum sinnum eftir að við staðfest regluna – stærri polévkárna, betri vara. Við verðum að klassíska haug hennar jurtum og alls konar bragði. Eftir vantar víetnamska máltíð með te ís.

Pho Number One

Pho bo - hovězí polévka

Tra da - vietnamský čaj s ledem

Ég vona, að einhver mun koma sér vel þessa grein og á Phu Quoc og njóta frí með öllum matreiðslu búnaður, Það er að bíða eftir þér.

Print auðveldlega