Archive | Framandi Grænmeti RSS feed for this section

Daikon – stór hvítur radish – radish

Víetnamska nafn: củ cải trắng Běžně použivný český název: radish, hvítur radish, Kínverska eða japanska radish, daikon Bíla ředkev se v České republice běžně prodává v supermarketech. Það hefur örlítið krydduðum bragðið. Það er hægt að borða hrátt, soðið, smažená či nakládaná do bánh mì. Það er notað sem viðbót við máltíðir eða salat. Soðin bragðast daikon eins beets. [...]

Read full story Comments { 4 }