Khmer masakan ini dikenal dengan keragaman berbagai spesies dan makanan disiapkan. Anda pernah mendengar, itu makan hampir apa saja. Rouge untuk menikmati laba-laba goreng, larvách, Jangkrik dan makanan lainnya. Perlahan-lahan menemukan, bahwa beberapa kebenaran dalam apa yang akan. Sejujurnya aku tidak mengharapkan, bahwa akan ada mňamky menjual serupa di setiap sudut dan tidak begitu panas, itu tidak.
Saya kira, bahwa sebagian besar dari Anda (seperti saya) memiliki persiapan sama makanan dan pengalaman yang luas. Itulah mengapa saya memilih untuk memulai sederhana resep untuk jangkrik, kepada saya untuk pemula, kerinduan untuk bereksperimen, tampaknya paling layak.)
Mengapa makan jangkrik?
Cukup lama aku memikirkan makan jangkrik dan sebagai hasil dari beberapa keunggulan, yang harus meyakinkan Anda untuk mencoba makanan ini! Saya pikir itu benar-benar serius, menunjukkan artikel ini, yang pasti Anda harus membaca. Mengubah kali lebih baik sederhana dan hidangan klasik Anda tidak akan menghibur siapa pun segera:-)
4 manfaat yang dibawa oleh makan jangkrik
- Ketersediaan. Bagi Anda, yang tidak memiliki banyak ruang Anda dapat memperlakukan mereka di rumah.
- Mereka yang bergizi. Jika Anda tidak percaya padaku, sehingga membaca ini Artikel.
- Kecepatan persiapan. Persiapan cepat dan mudah. Dapatkah Anda menangani hal itu sebagai malam setelah bekerja kilat.
- Simpan. Simpan pada makanan mahal dan Anda dapat yakin, yang benar-benar organik (jika Anda bertindak sendiri).
Jika Anda memutuskan untuk mencoba jangkrik, sehingga membaca resep untuk persiapan mereka. Ketika seseorang menulis, bagaimana dia menyukai jangkrik, Saya hanya akan mencintai.
Bahan, tanpa yang tidak akan
- 30 jangkrik
- parutan kelapa
- 50g arašídů
- sendok makan kecap ikan
- sendok teh gula
- setengah sendok teh garam
- setengah liter minyak
Metode persiapan
Nachytejte sekitar 30 hidup jangkrik. Fase penting – Mereka menikmati makan malam hangat lalu – parutan kelapa. Biarkan mereka makan begitu lama, selama mereka rasa. Opražte dan kemudian kupas kacang. Kacang tanah digunakan sebagai isian jangkrik. Beban ke dalam lubang di bawah “ekor”. Kaki bagian atas untuk membiarkan kriket – dikatakan halus. Kemudian musim dengan garam jangkrik, kecap ikan dan minyak cukrem.Rozpalte dan tumis jangkrik. Ketika mereka emas dan renyah, sehingga menghapus dan melayani pada daun selada (sebelum Anda dapat menempatkan di atas kertas atau serbet, Anda untuk menyingkirkan kelebihan minyak)
Memiliki selera yang baik!
Sudah menggoreng jangkrik
Pertama-tama saya ingin mengucapkan terima kasih untuk situs besar! Hari ini saya menemukan mereka, dan tentu saja masa depan akan memperoleh banyak informasi!
Saya telah jangkrik goreng – meskipun tidak setelah “khmersku”, tapi setelah Papua yang (dengan garam kasar, cabe cesnekem suatu) dan sangat baik! Saya ingin berbagi beberapa pengamatan.
Dalam lingkungan Ceko yang ideal untuk membeli “media jangkrik” lebih zverimexu. Rata-rata ukuran klaim tidak memiliki pecahan dan karena itu lebih lezat daripada orang dewasa. Setelah Anda membeli jangkrik, seminggu baik makan makanan segar, kemudian untuk menghapus mereka makanan dan membiarkan mereka 2-3 Hari Kelaparan (untuk mengosongkan). Ini akan memastikan bahwa Anda makan serangga yang sehat dan bersih. Buang semua jangkrik mati!
Serangga pada umumnya adalah yang terbaik membunuh perendaman singkat (sebagai. pada cedniku) dalam air panas – Dibutuhkan harfiah detik. Kotak jangkrik baik sebelum saat data dalam lemari es untuk “lambat” berhenti dan melompat. Beberapa sumber mengklaim, perendaman dalam air serangga datang ke feromon, yang merupakan bagian utama dari cita rasa dan karena itu saya merekomendasikan membunuh dan langsung di panci.
Uzitecne zroje:
Setengah jam ceramah oleh Dr. Borkovcová tentang makan serangga: http://www.enviweb.cz/clanek/obecne/69959/entomofagie-jak-upravit-hmyz
Stranky dr. Bořkovcová: http://www.hmyznataliri.cz/
Halaman pada serangga berkembang biak: http://www.jaknahmyz.cz/
Ahoj Kubo, Terima kasih banyak untuk komentar besar. Itulah yang perlu kami ketahui. Aku belum selesai .. saya berharap, Anda yang ada akan terus menikmati. Dan jika Anda willy ještěl berbagi tentang apa saja, Menulis ke. Aku benar-benar rád.Tomáš
Untuk sesaat aku berpikir, mana untuk mendapatkan jangkrik. Lalu aku docvrklo. Kami berdoa dan membeli beberapa jangkrik svrčků biasanya toko hewan peliharaan. Sebut saja bahan baku yang tersedia
Dan mereka memiliki berbagai ukuran.
Nah, di Republik Ceko adalah tentang untuk memulai benar-benar adalah membeli yang paling terjangkau dari toko hewan peliharaan .. Jadi jika seseorang membuat, jadi mari kita tahu. Saya mempublikasikan foto atau tips dll…
Halo! Nutně bych potřebovala poradit s chovem cvrčků (popř. i moučných červů)! Nebo zatím spíš s fází vykrmení a následného uvaření:) Potřebovala bych vědět takové ty praktické věci – v čem je nejlepší hmyz udržovat (je vhodná klasická plastová krabička na potraviny s víčkem? a udělat do víčka otvor nebo to není nutné?) A jak se cvrčky manipulujete? Teda když je krmíte – neutečou? a když je vyhladovělé chcete připravit k jídlu ( nebo i červy) to je mám z krabičky po jednom vytahovat, abych tam nesypala i exkrementy? Já vím, jsou to šílené otázky:D ale když už je chci přinést domů ( to bude boj!
) musím být na všechno připravená…;) Díky za jakékoliv ohlasy:)