Khmersky is saláta szerint “Nhoam”. Nhoam je v Kambodzsa kedvenc étele és teszi a kis és a nagy ünnepségek. Minden családnak van egy garantált recept a legjobb. Lényegében, a felhasznált összetevők a különböző saláták is különböző. Többnyire ez egy keverék, speciális Kambodzsai szárított és füstölt hal, szárított garnéla, Friss gyümölcsök, zöldségek és friss fűszernövények (khmersky “Ki”). Végül, minden posypává “öltözködés”.
Ma találtam, pontban recept Nincs saláta, Nhoam nekem, és ez jött elég érdekes, gyors és egyszerű. Kambodzsában, azt mondta, Krauch alumínium Th'long. Ez egyszerűen pomelo saláta A khmer módon. Ha szereted a kísérletezést, tehát ne habozzon vele megbirkózni. Megéri!
Fincsi Yummy (Ez a Khmer “nagyon finom”)
Hozzávalók saláta elkészítése pomelového
- 300g Pomela
- 70g sušených szükséges, átázott és hántolt / Ők valószínűleg szintén használja a klasszikus…
- 50g arašídů, sült, és megfosztott kagyló
- 50g szárított kókusz, sült egy serpenyőben
- 30g mentalevél
Ingredience k přípravě dressingu
- 2 kanál cukor – legjobb palm
- 1/2 evőkanál halszósz
- 1 teáskanál só
- 1 egy teáskanál ecetet
- 7 zúzott gerezd fokhagyma
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 evőkanál citromlé
Hogyan – Elkészítés khmer pomelového saláta
Hámozzuk meg a pomelo és a megosztottság, hogy darabokra, Ezt követően pokrájejte. Pieces ne felejtsd el, hogy megszabaduljon a pomelo héj. Pan, az alacsony hő opražte szárított kókusz, amíg enyhén barnás. Adjuk hozzá a fokhagymát, hagyma, mogyoró és egy kis olajat, és óvatosan megsütjük mindent, amíg arany.
Egy nagy tál saláta minden összetevő (grapefruit, Garnélarák) Keverjük össze jól, és sózzuk, cukor, halszósz és ecet. Végül, minden dozdobte mentalevél. Mint levelek helyettesíthetik bazsalikom vagy gyógynövények ahhoz hasonló.
Végül szórjuk mindent “dresing”…
TIPP! Fish mártással, ecet, lime leve és a cukor keveréke együtt elseje, jól oldódik a cukor. Ha nincs cukor tenyér, lehet helyettesíteni barna cukor. Ha marad a tálban a citrancs lé, tak ji slijte.
Bármi legyen is az Ön ízlésének!
A videó készítéséhez ezt a receptet, de egy kicsit másképp:
A fő kép használják engedéllyel girlscookworld.com
























Meg kell jobbra is .. mondtam .. talán a legjobb khmer: mňam, isteni finom!!
Ma a SAPE vásárolni garnélarák és próbálja meg jól néz ki
Tak, hogy a szuper! Remélem,, lesz íze.)