Ako ćete posjetiti vietnamský Ostrov Phu Quoc, ne želite da provedete dan hoda okolo razne restorane i kantine, i još želite dobro jesti i autentično, pa ovaj članak je prava stvar za vas! Nakon više od 2 tjedana na otoku konačno znati, gdje kuhari dobro i gdje nije. Svi uređaji, da smo posjetili su prilično jeftinije, i mi smo u potrazi za samo jedan – dobro autentični Vijetnamski hranu po razumnoj (Vijetnam) cijena. Nakon dva mjeseca u Vijetnamu, imamo cijenu strop od oko 300 CZK za dvije osobe. One mogu imati izvrsnu hranu, ali i za 60 CZK, kako saznati kasnije.
1) Sakura Restaurace
Niža razina cijena, ali hrana, Ovdje smo okusili su okus, veliki dio. Što Majitelka kuchařka, govori izvrstan engleski i tihom okruženju (v lese 10 km od glavnog grada). Za nas, očito najbolji posao na otoku. Kvaliteta restorana i procjene pozvrzuje Tripadvisor.com (iako često je, nažalost, nije).
Restoran ima stalnu opskrbu, ali prije naručivanja je bolje pitati, Što je i što nije. Konkretno, riba i plodovi mora su na dan.
Restoran je smješten oko 10 km od glavnog grada prema sjeveru. Putovanje traje oko skuter 20 zapisnik. Od autoceste poduzeti izlaz lijevo na mjestu gdje je znak na Bo Resort, Thang Loi mjesto na tuto restauraci. Po cca 500 metara vožnje ne smijete propustiti.
Restaurace Sakura se nachází kousek od hlavního města Duong Dong
Preporučamo kušati posebno ukusni umak kokos curry, na koje se dama vlasnik o specijaliziranim, bolje jer nikada nisam jeo.
Hrana, které jsme dostali stálo do 150 Kč i s pitím. Bylo výborné.
Prehrana, mi smo ovdje uchutnali, bio je jedan od tastiest, da smo jeli u Vijetnamu.
Ryba dle spešl receptury dle paní Kiem.
Mi se svidjela jako puno i piti (svježe sokove) dezerty (duboko pržena banana u tijesto).
Smažený banán v těstíčku
Kavá s ledem a sladkým kondenzovaným mlékem - Ca phe sua da
2) Vegetarijanska blagovaona u centru grada
Unatoč tome, Nisam vegetarijanac, tako da sam jako sviđa ove kuhinje. Vijetnamski vegetarijanske kuhinje je stvarno odličan i nevjerojatno raznolika. Ove kantine također jesti vrlo brzo i jeftino. Gotovo svaki grad ćete naći neke. Potražite znak “Chay na”.
U blagovaonici imate izbor svaki dan od drugih vrsta hrane. Dali smo omiljeni “nešto iz svake” – Vijetnamski dovoljno, kada reći “Rice dio” njih, odnosno ukázejte:-) 30 CZK / osoba.
Vegetarianska restaurace v centru Duong Dongu.
Com phan pro dva - Velká canh (juha), zelenina, tofu a rýže.
Hrana je uvijek dosta riže i juhe (juha).
Vege Ryba, stvarno okusio poput ribe.
Tofu ryba
Tofu ala hovězí
I dvije dobre vegetacije ljeta role kod kuće. Gdje – 5 CZK.
Závitek doutník
3) Broj Pho 1 – odličan izbor pholívku za doručak
Uživajte PHO za doručak? Ako je odgovor pozitivan, čime je postao “Pho broj jedan”. Smješten na glavnoj cesti istočno od grada i hvala cedulím i ukupni “korporativni identitet” trgovinama i promotivnih materijala sigurno će propustiti njezin.
Također smo uživali juhu u podne, No, prema ofiko radno vrijeme (u Vijetnamu u ovom vlast ne igra) su otvorene samo ujutro i navečer.
Polévka za 35 CZK bila izvrsna i mnogo puta nakon što smo potvrdili pravilo – veći polévkárna, bolji proizvod. Moramo joj klasične hrpu bilja i svih vrsta okusa. Nakon nedostaje Vijetnamski obrok s ledeni čaj.
Pho broj jedan
Pho bo - hovězí polévka
Tra da - vietnamský čaj s ledem
Nadam se da, da će netko doći u ruci ovoga članka i na Phu Quoc i uživati u odmoru sa svim kulinarskim dodataka, to je za vas čeka.
Vrlo zanimljiv!
Na Phu Quocu jsem se byl učit vařit a říkal jsem si, že bych to chtěl umět tak jako vaří v Sakuře. Stojí za návštěvu. Velmi zajímavý je i osud majitelky. Až tam budete, přeju Vám, ať se rozpovídá!
A gdje ste naučiti kuhati tamo?
Slučajno, na gđa Anh – majitelky pepřové farmy, kde jste také byl.
Mimochodem, lepší pepř a hlavně její pepřovou pastu s tajnou recepturou jsem nikdy nejedl. Bohužel už mi dochází. 