राइस चिकन का सूप – चिकन का सूप

Kuřecí rýžová polévka je jednoduché a chutné vietnamské jídlo, které zvládnete bez potíží připravit i v ČR.   कच्चे माल: 1  kuře (tak kilové) 300g vepřových kostí 150g promyté kvalitní rýže 100g promyté lepivé rýže K dochucení: jarní cibulku koriandr citronové listy pepř ochucovadla Příprava: Dobře pormyté kuře dáme vařit do hrnce. Když je uvařené, tak [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 2 }

Krabí polévka s dlouhými vlasovými nudlemiBún riêu cua

Další z receptů při jejichž přípravě použijeme dlouhé rýžové nudle. Tentokrát budeme vařit krabí polévku. कच्चे माल: 600g polního kraba 50g tamarindu indického 150g rajčat 800g dlouhých rýžových nudlíbún 100ml vinného octu   मसाला प्रयोग करने के लिए: krevetovou pastu jarní cibulku sušenou cibuli EryngiumMáčka banánový květ majoránku citron chilli rybí omáčku (चटनी) [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 0 }

Bún ốcšnečí polévka s dlouhými vlasovými nudlemi

Jídla připravovaná ze šneků jsou po celém světě vyhlášenou specialitou. Nejen ve Francii jsou šneci v oblibě a v oblasti JV Asie je tomu také tak. Máte-li chuť si uvařit šneky s dlouhými vlasovými nudlemi jako polévku, tak čtěte dál.     Suroviny 1500g velkých divokých šneků 200ml vinného octu 500g umytých rajčat 1000g dlouhých [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 0 }

रोटी चा – ग्रील्ड मांस के साथ लंबे बाल नूडल्स

रोटी चा Czechs के अवचेतन में अपने विस्तार के लिए उत्कृष्ट भोजन है हाल ही में गठित रेस्तरां की Vinohrady में सिलेसियन गली में ख्याल रखा. इसकी तैयारी जटिल नहीं है, लेकिन इसे और अधिक स्वादिष्ट है.

Read full story टिप्पणियाँ { 4 }

Kuřecí polévka s dlouhými vlasovými nudlemiBún thang

Pokud máte rádi vietnamské polévky, tak Vám zajisté neuniklo, že se liší jak typem vývaru, tak nudlemi, které pro přípravu použijeme. V tomto receptu budeme používat dlouhé vlasové nudle, které lze bez problémů koupit i v ČR. Na vietnamských tržištích je hledejte pod názvembún rốianebo jenombún”. कच्चे माल:   1000g vepřových morkových kostí [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 0 }

चावल नूडल्स के साथ चिकन फोटो

Phở gà či chcete-li vietnamská kuřecí polévka je jedním z nejznámějších vietnamských jídel. Je oblíbená zejména v severní části Vietnamu. V jižněji položených oblastech ji samozřejmě najdete také, ale není tam rozšířena tak hojně. Připravuje se podobně jako ostatní phở. Pokud byste rádi poznali její nezaměnitelnou chuť, tak se budete muset vypravit do Hanoje. Ti [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 1 }

Phở se středně uvařeným hovězím masem

Phở bò tái je vietnamská polévka se středně uvařeným hovězím masem. Připravuje se velmi podobně jako phở bò chín, s tím rozdílem, že maso úplně nedovaříme a je tedy uvnitř lehce krvavé anglickyrare”. V našem překladu to znamená přibližně toto: Saignant neboli rare je upečený steak, který je na povrchu hnědý, pod povrchem růžový, [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 0 }
Phở s vařeným hovězím masem

उबला बीफ़ के साथ फोटो

बीफ फोटो, या उबला हुआ मांस के साथ वियतनामी नूडल सूप एक प्रसिद्ध फोटो में से एक है, तुम वियतनाम में स्वाद या इसे पकाने की कोशिश अपने आप घर पर कर सकते हैं. वियतनाम में, दक्षिण और अधिक लोकप्रिय है और अक्सर विभिन्न स्वादिष्ट बनाने का मसाला सामग्री. सबसे लोकप्रिय और सबसे तैयार भोजन के बीच में – चिकन सूप के साथ. Vietnamci ji rádi jí [...]

Read full story टिप्पणियाँ { 5 }