स्वाद चिंराट के साथ कम्बोडियन pomelo सलाद

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है Khmersky सलाद कहते हैं “Nhoam”. में Nhoam कंबोडिया पसंदीदा भोजन और छोटे और बड़े समारोहों में आता है. हर परिवार के अच्छे के लिए एक गारंटी नुस्खा दिया है. संक्षेप में, सामग्री के विभिन्न बहुत अलग सलाद में इस्तेमाल किया. ज्यादातर यह एक मिश्रण, खास है कम्बोडियन सूखे और स्मोक्ड मछली, सूखे चिंराट, ताजा फल और सब्जियों और ताजा जड़ी बूटी (khmersky “कौन”). अंत में, सभी posypává “dressingem”.

Khmerský pomelový salát s krevetami

आज मैंने पाया, अनुभाग में नुस्खा मुझे पता नहीं है सलाद, मुझे Nhoam और यह बहुत दिलचस्प आया, त्वरित और आसान. कंबोडिया में यह कहा Krauch एल्यूमीनियम Th'long. यह बस है चकोतरा सलाद खमेर रास्ता. यदि आप प्रयोग की तरह, इसलिए इससे निपटने के लिए संकोच नहीं है. यह इसके लायक है!

यम्मी यम्मी (इस खमेर है “यह बहुत स्वादिष्ट है”)

सलाद तैयारी pomelového के लिए सामग्री

• 300छ चकोतरा
• 70छ sušených आवश्यकता, लथपथ और खुली / वे शायद यह भी शास्त्रीय प्रयोग करेंगे…
• 50छ arašídů, भुना हुआ और उनके गोले से वंचित
• 50सूखे नारियल के छ, एक पैन में भुना हुआ
• 30टकसाल के छ पत्ते

Ingredience कश्मीर přípravě dressingu

• 2 चीनी की चम्मच – बेहतरीन palm
• 1/2 बड़ा चमचा मछली सॉस
• 1 नमक की चम्मच
• 1 सिरका के एक चम्मच
• 7 लहसुन का कुचल लौंग
• 5 šalotek, nadrobnonakrájených
• 1 नीबू का रस चम्मच

Pomelo

कैसे करने के लिए – तैयारी खमेर pomelového सलाद

चकोतरा पील और यह टुकड़ों में विभाजित, बाद में pokrájejte. Dílky pomela  nezapomeňte zbavit slupek.  Na pánvi, कम गर्मी opražte सूखे नारियल पर, जब तक यह थोड़ा भूरा है. Přidejte česnek, cibulku, arašídy a trochu oleje a vše lehce osmahněte do zlatova.

Ve velké salátové míse všechny přísady (pomelo, krevety) dobře smíchejte a dochuťte solí, चीनी, rybí omáčkou a octem. Nakonec vše dozdobte mátovými lístky. Mátové lístky můžete nahradit bazalkou nebo jí podobnou bylinkou.

Nakonec vše posypte “dresingem”…

TIP! Rybí omáčku, सिरका, limetkovou šťávu a cukr smíchejte nejprve dohromady, aby se cukr dobře rozpustil. Pokud nemáte cukr palmový, můžete ho nahradit cukrem hnědým. Pokud Vám v míse zůstane z pomela nějaká šťáva, tak ji slijte.

अपने स्वाद जो कुछ भी!

Video k přípravě tohoto receptu, लेकिन एक अलग रास्ते पर:

Hlavní obrázek použit se svolením girlscookworld.com

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