खमेर व्यंजन इसके लिए जाना जाता है विविधता प्रजातियों और तैयार भोजन की विविधता. क्या तुमने कभी सुना है, यह लगभग कुछ भी खाना है रूज तली हुई मकड़ियों स्वाद लेना करने के लिए., larvách, क्रिकेट और अन्य व्यंजनों. धीरे पाते, कि क्या होगा में कुछ सच. ईमानदारी से मैं यह उम्मीद नहीं थी, कि वहाँ हर कोने पर समान mňamky बेचने जा नहीं होगा और इतना गर्म है, यह नहीं है.
मुझे लगता है, आप की है कि सबसे अधिक (मुझे पसंद है) खाद्य पदार्थों की एक ऐसी ही तैयारी और उनके व्यापक अनुभव है. यही कारण है कि मैं शुरू करने का फैसला किया क्रिकेट के लिए आसान नुस्खा, मेरे लिए एक शुरुआत के लिए, प्रयोग करने के लिए तरस, सबसे ज्यादा व्यावहारिक लगता है.)
क्रिकेट क्यों खाना?
काफी लंबे समय से मैं क्रिकेट खाने के इन कई फायदे का एक परिणाम के रूप में और सोचा, है कि आप इस भोजन की कोशिश करने के लिए मनाने चाहिए! मैं यह वास्तव में गंभीरता से सोचना, दिखाता है इस अनुच्छेद, आप निश्चित रूप से पढ़ना चाहिए जो. बेहतर बस समय और क्लासिक व्यंजन बदलने से आप किसी को जल्दी नहीं चाहतीं:-)
4 लाभ क्रिकेट खाने के बारे में द्वारा लाया
- उपलब्धता. उन तुम में, कौन ज्यादा जगह आप उन्हें घर पर इलाज कर सकते हैं नहीं है.
- वे पौष्टिक होते हैं. यदि आप मुझ पर विश्वास नहीं, इसलिए इस पढ़ें लेख.
- तैयारी की स्पीड. उनकी तैयारी तेज है और आसान. क्या आप इसे काम ढिलाई के बाद एक शाम के रूप में संभाल.
- बचाना. महंगे खाद्य पर सहेजें और आप यकीन किया जा सकता, कि वास्तव में कार्बनिक हैं (अगर तुम अपने आप से व्यवहार).
यदि आप क्रिकेट की कोशिश का फैसला, ताकि उनकी तैयारी के लिए नुस्खा पढ़ने के लिए. जब कोई लिखता है, कैसे वह क्रिकेट इसे पसंद किया है, मैं सिर्फ आदेश देगा.
सामग्री, जिसके बिना यह नहीं होगा
- 30 क्रिकेट
- grated नारियल
- 50छ arašídů
- बड़ा चमचा मछली सॉस
- चीनी की चम्मच
- नमक का आधा चम्मच
- तेल का आधा लीटर
तैयारी की विधि
लगभग Nachytejte 30 जीना क्रिकेट. एक महत्वपूर्ण चरण – वे एक हार्दिक रात के खाने के अंतिम आनंद – grated नारियल. उन्हें इतने लंबे समय खाना, जब तक वे स्वाद. Opražte और फिर मूंगफली छील. मूँगफली भराई क्रिकेट के रूप में इस्तेमाल कर रहे हैं. छेद में इसे नीचे लोड “पूंछ”. ऊपरी पैर cricket जाने के लिए – रहे हैं के लिए नाजुक होने के लिए कहा. नमक क्रिकेट के साथ फिर मौसम, मछली सॉस और cukrem.Rozpalte तेल और हलचल तलना क्रिकेट. जब वे सोने और खस्ता कर रहे हैं, इसलिए इसे हटा दें और सलाद पत्ता पर सेवा (इससे पहले कि आप कागज या रुमाल पर डाल सकते हैं, आप अतिरिक्त तेल से छुटकारा)
एक अच्छा स्वाद है!
पहले से ही फ्राइंग क्रिकेट
Nejdriv ze vseho bych rad podekoval za skvele stranky! Dnes jsem je objevil a urcite z nich do budoucna budu cerpat hodne informaci!
Cvrcky uz jsem smazil – i kdyz ne po “khmersku”, ale po papuansku (s hrubou soli, chilli a cesnekem) a byli vyborni! Rad bych se podelil o par postrehu.
V ceskych podminkach je idealni koupit si “střední cvrčky” ve zverimexu. Stredni velikost nema tvrde krovky a jsou tedy chutnejsi nez dospeli jedinci. Pote co cvrcky koupite, je dobre je tyden zivit cerstvou stravou, pote jim stravu odebrat a nechat je 2-3 dny o hladu (vyprazdni se). Tim se zaruci ze budete jist jen zdravy a cisty hmyz. Vsechny uhynule cvrcky vyhodte!
Hmyz obecne se nejlepe usmrcuje kratkym ponorenim (napr. na cedniku) do horke vody – trva to doslova zlomek vteriny. Krabicku s cvrcky je dobre predtim dat na chvili do lednicky aby se “zpomalili” a prestali skakat. Nektere zdroje tvrdi, ze ponorenim do vody hmyz prijde o feromony, ktere tvori velkou cast chuti a tedy doporucuji usmrcovat az primo na panvi.
Uzitecne zroje:
Pulhodinova prednaska dr. Borkovcove o konzumaci hmyzu: http://www.enviweb.cz/clanek/obecne/69959/entomofagie-jak-upravit-hmyz
Stranky dr. Borkovcove: http://www.hmyznataliri.cz/
Stranky o chovu hmyzu: http://www.jaknahmyz.cz/
Ahoj Kubo, dik moc za skvělej komentář. Přesně to jsme potřeboval vědět. Já jsem je zatím nedělal..Doufám, že se ti tu bude i nadále líbit. A kdyby ses chtě ještěl o cokoliv podělit, tak napiš. Budu fakt rád.Tomáš
Chvíli jsem přemýšlela, kde vzít cvrčky. Pak mi to docvrklo. Měli jsme kudlanku a cvrčky kupovali za pár svrčků normálně ve zverimexu. Tomu říkám dostupná surovina
A mají i různé velikosti.
No v Čechách je pro záčátek opravdu asi nejdostupnější je koupit ve zverimexu..Tak pokud je někdo udělá, इसलिए हमें पता. Rád zveřejním fotky či tipy atd…
नमस्ते! Nutně bych potřebovala poradit s chovem cvrčků (popř. i moučných červů)! Nebo zatím spíš s fází vykrmení a následného uvaření:) Potřebovala bych vědět takové ty praktické věci – v čem je nejlepší hmyz udržovat (je vhodná klasická plastová krabička na potraviny s víčkem? a udělat do víčka otvor nebo to není nutné?) A jak se cvrčky manipulujete? Teda když je krmíte – neutečou? a když je vyhladovělé chcete připravit k jídlu ( nebo i červy) to je mám z krabičky po jednom vytahovat, abych tam nesypala i exkrementy? Já vím, jsou to šílené otázky:D ale když už je chci přinést domů ( to bude boj!
) musím být na všechno připravená…;) Díky za jakékoliv ohlasy:)