Khmersky ar sailéad deir “Nhoam”. Nhoam i Chambóid bia is fearr agus a dhéanann na cheiliúradh beag agus mór. Tá ag gach teaghlach-chos ráthaithe don chuid is fearr. Go bunúsach, na gcomhábhar a úsáidtear i éagsúla sailéid ró-éagsúil. Clear tá sé meascán, speisialta Iasc deataithe triomaithe agus Cambóidis, triomaithe ribí róibéis, torthaí úra agus glasraí agus luibheanna úr (khmersky “Cé”). Mar fhocal scoir, tá gach posypává “dressingem”.
Khmer pomelo sailéad le ribí róibéis
Sa lá atá inniu fuair mé, in alt oideas Níl aon sailéad, Nhoam dom agus tháinig seo suimiúil go leor, tapaidh agus éasca. I Chambóid, a dúirt sé Krauch alúmanam Th'long. Tá sé ach pomelo sailéad ar an mbealach Ciméiris. Más mian leat triail a, mar sin, ná bíodh aon leisce ort dul i ngleic leis. Is fiú é!
Yummy Yummy (Is é seo an Khmer “Tá sé an-bhlasta”) 
Comhábhair le haghaidh ullmhú pomelového sailéad
- 300g pomelo
- 70g sušených ag teastáil, sáithithe agus scafa / Bheadh siad dócha a úsáid chomh maith leis an clasaiceach…
- 50g arašídů, rósta agus ar baineadh a sliogáin
- 50g cnó cócó triomaithe, rósta i bpanna
- 30g mint duilleoga
Ingredience k přípravě dressingu
- 2 spúnóga siúcra – pailme is fearr
- 1/2 anlann éisc spúnóg bhoird
- 1 Taespúnóg amháin salainn
- 1 teaspoon de fínéagar
- 7 clóibh brúite de garlic
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 spúnóg sú aoil
Grapefruit
Conas a – Ullmhú Khmer pomelového sailéad
Peel an pomelo agus é a roinnt ina bpíosaí, ina dhiaidh sin pokrájejte. Ní gá píosaí dearmad chun fáil réidh le craiceann pomelo. Pan, ar cnó cócó teas opražte íseal triomaithe, dtí go bhfuil sé beagáinín scothdhonn. Cuir an garlic, oinniún, peanuts agus beagán ola agus gach rud réidh go dtí go Fry órga.
I Bowl salad mór na comhábhair go léir (grapefruit, Cloicheáin) Measc go maith agus séasúr le salann, siúcra, anlann éisc agus fínéagar. Mar fhocal scoir duilleoga, gach miontas dozdobte. Is féidir le duilleoga miontas ionad basil nó luibheanna cosúil leis.
Mar fhocal scoir, sprinkle gach rud “dresingem”…
TIP! Anlann Éisc, fínéagar, sú aol agus siúcra mheascadh le chéile den chéad uair, maith le siúcra a thuaslagadh. Más rud é nach bhfuil tú siúcra pailme, is féidir leat a chur in ionad siúcra donn. Má fhanann tú sa bhabhla de sú pomelo, tak ji slijte.
Cibé do cách!
An físeán d'ullmhú an t-oideas, ach ar bhealach beagán difriúil:
Is é an príomh íomhá in úsáid le cead girlscookworld.com
To musí být přímo..no jak bych to jen řekla..asi nejlépe khmersky: mňam, mňam!!
Dnes si na sape koupím krevety a vyzkouším vypadá to báječně
Tak chuig an Super! Tá súil agam go, beidh sé blas.)