Má tá tú ag dul chun cuairt a thabhairt Vítneaimis oileán na Phu Quoc, nach mian a chaitheamh ar an lá ag siúl thart ar éagsúlacht na bialanna agus ceaintíní, agus fós ar mhaith leat a ithe go maith agus authentically, mar sin tá airteagal seo ceart duit! Tar éis níos mó ná 2 seachtaine ar an oileán a fhios ar deireadh, áit a cócairí maith agus i gcás nach. Gach feistí, a thugann cuairt ar táimid in áit níos saoire, agus táimid ag lorg ach amháin – bia maith Vítneaimis barántúla ag réasúnta (Vítneam) praghas. Tar éis dhá mhí i Vítneam, ní mór dúinn a mbuaicphraghas de timpeall 300 CZK do bheirt dhaoine. Is féidir a bheith bia den scoth ach freisin do 60 CZK, conas a fháil amach níos déanaí.
1) Sakura Bialann
Tá leibhéal praghsanna níos ísle, ach bia, Anseo tasted muid blas a bhí bhlasta, codanna móra. Cad Majitelka kuchařka, labhraíonn Béarla den scoth agus tá timpeallacht chiúin (v lese 10 km ó na caipitil). Dúinn, go soiléir an gnó is fearr ar an oileán. Caighdeán an bialann agus meastóireachtaí pozvrzuje Tripadvisor.com (cé go minic go bhfuil sé nach bhfuil ar an drochuair).
Tá an bhialann ar fáil i gcónaí, ach roimh ordú tá sé níos fearr a iarraidh ar, cad é agus nach bhfuil. Go háirithe, tá iasc agus bia mara an lae.
Is é an bhialann lonnaithe thart ar 10km ó an baile is mó i dtreo an taobh ó thuaidh. Bíonn turas go dtí an scooter faoi 20 nóiméad. Ón an mhórbhealaigh a chur amach ar chlé ag an bpointe mar an comhartha ar Bo Saoire, Thang Loi rogha de tuto na restauraci. Po CCA 500 méadar de tiomána nach féidir leat a chailleann.
Restaurace Sakura se nachází kousek od hlavního města Duong Dong
Molaimid go háirithe chun blas delicious anlann curaí cnó cócó, lena mbaineann an t-úinéir bhean faoi speisialaithe, Ní raibh mé riamh níos fearr mar a ithe.
Bia, které jsme dostali stálo do 150 Kč i s pitím. Bylo výborné.
Béilí, atá againn anseo uchutnali, bhí ar cheann de na tastiest, gur ith muid i Vítneam.
Ryba dle spešl receptury dle paní Kiem.
Is maith linn go mór agus deoch (súnna úr) ar dezerty (banana friochta domhain i fuidrimh).
Smažený banán v těstíčku
Kavá s ledem a sladkým kondenzovaným mlékem - Ca phe sua da
2) Vegetarian itheacháin i lár na cathrach
In ainneoin seo,, Níl mé ar vegetarian, mar sin tá mé an-Fond an ealaín. Ealaín vegetarian Vítneaimis Is é i ndáiríre den scoth agus thar a bheith éagsúil. Tá na ceaintíní iad a ithe chomh maith go han-tapa agus inexpensively. Tá beagnach gach baile gheobhaidh tú roinnt. Cuardaigh le haghaidh comhartha “Fasting”.
Sa seomra bia a bhfuil tú ar rogha gach lá ó cineálacha eile de bhia. Thug muid is fearr leat “rud éigin as gach” – Vítneaimis go leor, nuair a deir tú “Chuid Rís” iad, nó in áit ukázejte:-) 30 CZK / duine.
Vegetarianska restaurace v centru Duong Dongu.
Com phan pro dva - Velká canh (anraith), zelenina, tofu a rýže.
Is é an bia i gcónaí neart rís agus anraith (anraith).
Vege ryba, i ndáiríre tasted nós iasc.
Tofu ryba
Tofu ala hovězí
Agus dhá rollaí samhraidh maith fásra sa bhaile. I gcás – 5 CZK.
Závitek doutník
3) Pho Uimhir 1 – rogha den scoth pholívku don bhricfeasta
Pochutnáte si na phở k snídani? Pokud ano, tak se stavte ve “Pho číslo jedna”. Nachází se na východní výpadovce z města a díky cedulím a celkové “corporate identity” prodejny a propagačních materiálů ji zajisté nepřehlédnete.
My jsme si na polévce pochutnávali i v poledne, ale dle ofiko otevírací doby (ve Vietnamu se na tohle moc nehraje) mají otevřeno pouze ráno a večer.
Polévka za 35 Kč byla výborná a již po několikáté se nám potvrdilo pravidlo – čím větší polévkárna, tím lepší produkt. Fuair muid chuig a carn clasaiceach de luibheanna agus gach cineál blasanna. Tar éis iarraidh béile Vítneaimis le tae oighir.
Pho číslo jedna
Pho bo - hovězí polévka
Tra da - vietnamský čaj s ledem
Tá súil agam go, go mbeidh an duine i dteagmháil in airteagal handy seo agus ar Phu Quoc agus taitneamh a bhaint as do laethanta saoire leis na giuirléidí cócaireachta, go bhfuil ag fanacht leat.
Moc zajímavé!
Na Phu Quocu jsem se byl učit vařit a říkal jsem si, že bych to chtěl umět tak jako vaří v Sakuře. Stojí za návštěvu. Velmi zajímavý je i osud majitelky. Až tam budete, přeju Vám, ať se rozpovídá!
A kde jste se tam učil vařit?
Shodou okolností u paní Anh – majitelky pepřové farmy, kde jste také byl.
Mimochodem, lepší pepř a hlavně její pepřovou pastu s tajnou recepturou jsem nikdy nejedl. Bohužel už mi dochází. 