Bun cha est une excellente nourriture pour l'expansion dans le subconscient des Tchèques a pris soin de le restaurant récemment formé en Silésie rue Vinohrady. Sa préparation n'est pas compliquée, mais il est plus agréable au goût.
Matières premières:
- 400g de porc (mieux que le gras, et maigre)
- 600g d'épaule de porc
- 20g d'oignons séchées et grillées
- 200g de papaye verte
- 100g mrkve
- 1000g longs vermicelles
- 1000g uhlí
L'assaisonnement peut être utilisé:
- l'ail
- chili
- citron
- le sucre
- La sauce de poisson (la sauce)
- épices avec haute teneur en sel
- Sauce au caramel
- coriandre
- herbes fraîches
- Salade verte
- le poivre
- ciboule
Préparation
Lavez et namelte l'épaule. S ho Smíchejte cibulí, Ajouter le poivre, les épices et la sauce de poisson. De la suite “battre” odělejte petites boules de la taille de litchi. Chaque boule et appuyez doucement sur elle uděljte Patty.
Le reste prorostlého et pokrájejte viande maigre, smíchejte s cibulí, sauce au caramel et la sauce de poisson et de mettre quelque part namarinovat.
Papaye pokrájejte, Peler les carottes et les couper en tranches. Est légèrement nasolte et les charger dans la sauce de poisson mélangée avec du vinaigre, chili, česnekem le sucre.
Lavez la salade, herbes et à la coriandre et de composer le tout sur un plateau.
Pour la viande ogrilujte de charbon, jusqu'à ce qu'il soit brun assez.
Nouilles versez l'eau chaude, Strain et les placer dans des bols. Servir chaud avec de la viande grillée, Sauce, dés de papaye, les carottes et les légumes frais.
Les fichiers source: http://primitiveculture.blogspot.com /
Nous avons plusieurs types de cuisson de vos recettes, mais il nous manque une recette de porc avec des nouilles de riz et la sauce délicieuse výpečky avec des carottes… Je terriblement voulu connaître la recette et repas pour la suite výtrečné abycom pourrait aussi faire ce plat à la maison et ne pas avoir à aller au restaurant vietnamien dans le marché…. Je vous remercie de vyslišení… recette m'envoyer un e-mail kdyžtak, donnée ici.. Merci
Je suis intéressé dans la cuisine asiatique en général, en particulier sur les herbes.
-Je acheter sur le marché et je dois parfois expérimenter un lot ou d'une longue recherche sur le net sur l'utilisation des herbes. Il ya une information complète sur les herbes?
épais, m.
Je veux:)
la dépendance augmenté…