Khmersky de Salade dit “Nhoam”. Nhoam au Le Cambodge nourriture préférée et fait la fête petits et grands. Chaque famille a une recette garantie pour le meilleur. En substance, les ingrédients utilisés dans diverses salades trop différents. Généralement, il est un mélange, spéciaux Cambodgienne du poisson séché et fumé, crevettes séchées, fruits et légumes frais et herbes fraîches (khmersky “Qui”). Enfin, tous les posypává “dressingem”.
Khmer pomelo Salade aux crevettes
Aujourd'hui, j'ai trouvé, dans la section sur ordonnance Je n'ai aucune Salade, Moi Nhoam et cela est venu assez intéressant, rapide et facile. Au Cambodge, il a déclaré Nhoam Krauch Th'long. Il est tout simplement Salade de pomelo comment Khmer. Pokud radicale experimentujete, alors n'hésitez pas à y faire face. Il vaut la peine!
Yummy Yummy (C'est Khmer “C'est très savoureux”) 
Ingrédients pour préparer la salade de pomelo
- 300g Pomela
- 70g sušených nécessaire, trempées et pelées / Ils seraient sans doute utiliser les classiques…
- 50g arašídů, Privés de leurs coquilles et rôties
- 50g de noix de coco séchée, frit dans une poêle
- 30g de feuilles de menthe
Ingredience k přípravě dressingu
- 2 lžíce cukru – meilleurs palmiers
- 1/2 cuillère à soupe de sauce de poisson
- 1 messagers lžičku
- 1 lžičku OCTU
- 7 gousses d'ail écrasées
- 5 šalotek, nadrobnonakrájených
- 1 soupe de jus de lime
Pamplemousse
Comme il – Préparation Khmer pomelo salade
Pelez le pomelo et le diviser en morceaux, suite pokrájejte. Pièces ne pas oublier de se débarrasser de pomelo peler. Pan, noix de coco séchées à faible chaleur opražte, jusqu'à ce qu'il soit légèrement brunâtre. Ajouter l'ail, l'oignon, cacahuètes et un peu d'huile et tout doucement dorer.
Dans un grand saladier tous les ingrédients (pamplemousse, Crevettes) Mélangez bien et assaisonnez avec du sel, le sucre, la sauce de poisson et le vinaigre. Enfin, toutes les feuilles de menthe dozdobte. Feuilles de menthe peut remplacer le basilic ou des herbes analogues pour le.
Enfin, saupoudrer tout ce “dresingem”…
ASTUCE! La sauce de poisson, vinaigre, jus de lime et mélanger le sucre ensemble d'abord, que le sucre est bien dissous. Si vous n'avez pas de sucre de palme, vous pouvez remplacer le sucre brun. Si vous restez dans le bol d'un jus de pomelo, tak ji slijte.
Quels que soient vos goûts!
La vidéo à la préparation de cette recette, mais sur une manière légèrement différente:
L'image principale est utilisée avec la permission girlscookworld.com
Il doit être bon aussi bien .. Je viens de dire .. probablement le meilleur Khmer: mňam, délicieux!!
Aujourd'hui, les crevettes acheter SAPE et essayez ressemble beaucoup
Tak à la super! J'espère que, il aura un goût.)