Resepti Vietnam paistettuja sämpylöitä – nem puhaltaa. Raaka-aineet eivät ole ongelma Tšekin tasavallassa, ja jos et vieläkään löydä olet harkinnut, onko Vietnam ruokaa kokata tai ei, niin tämä ehdottomasti suositella kokeilemaan.
Raaka-aineet:
- 300g porsaan jauhelihaa
- 20g lasi nuudelit – durra
- 4-5 Juudas kahvat
- 20g Nurmiherkkusienet – eli. Google
- 300g kuorittuja pavut – pachyrhizus erosus – Englanti. Yam papu
- 36 Riisipaperi rullaa tarkoitettu keskimääräinen 18-20 cm (riisipaperi)
- 150g mukava ja tuoretta kuorittuja katkarapuja
- 2 Duck-muna
Vietnam paistettuja sämpylöitä - nem puhaltaa
Voit käyttää mausteita:
- kevätsipuli
- suosikki mausteet
- pippuri
- öljy
- raakoja vihanneksia
- ja pitkät hiukset nuudelit – Pulla
Kuinka valmistautua
Hieman suolaista vettä vymácháme kuorittuja katkarapuja, taputtele kuivaksi ja sitten torajyvä.
Sama teemme lasin nuudelit, ja kaikki sienet. Kun sienet ovat tarpeeksi pehmeitä, niin pokrájejte. Pavut, leikataan pitkä viipaleiksi tai stroužky.Posypte on suolaa ja voit yrittää tehdä niistä taikina. Liika vesi on aina mennyt slévejte.
Pese kevätsipulia ja pokrájejte.
Kaikki ainekset valmiina Sekoita porsaan jauhelihaa liha. Perusteellisen sekoituksen jälkeen lisätään ankanmunat, mausteet, pippuria, ja sitten luoda sisältöä kaikkien, voit suorittaa rullina.
On jokaisen rullan, käytä kasaamista rkl täyttö. Taita paperi reunoilla yhteen ja rullaa urolujte pituus 7-8 cm.
Rolls paista kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kultaisia ja rapeaa.
Hot rullat ennen tarjoilua voit puolittaa. Tarjoilevat tuoreita vihanneksia, pitkä riisi nuudelit ja kastike (paras sekoitus kalan kera, etikka, Valkosipuli, chili cukru)
(Viesti, Sain sähköpostitse, Martin, jossa kiinnitin huomiota epätarkkuus kiittää)….Ahoj Tomasi, Vuonna resepti on karstattu epätarkkuus. Alkuperäisessä, vaikka se käyttää pachyrhizus erosus (antaa), ale koskaan fazole (hedelmät) tämä kasvi, mutta paise, joka leikataan hieno nauhat ja sekoita täyte. En to logiku, papuja ei pidä vuonna täyttö ja murenevat se. Tarkista Vietnam keittokirja, NavCam-C varuje ennen Použití porkkanat, että vääristeli lopullinen maku. Ennen, radsi mitään. Mutta luulen, sieltä kun Ned, ei niinkään tapahdu, Päätellen, että meidän olosuhteissa se on suhteellisen kallista raaka-ainetta ja. Vietnam Prahassa Street Market Maji karstattu maksamatonta veli 17,- Kc Kus, kterzto hinta olisi lisäksi Cu-Dau voisi koskaan saavuttaa. Luultavasti kuin rapu, joka jalostetaan alkuperäisen reseptin myös käyttäjille.
Toinen viesti Martin – kiitos: Mysterious Sienet Nam Huong tunnetaan Tšekin houzevnatec syödä tai niiden Japanin Shiitake nimellä. Joten jos Vietnam versio eksoottisia materiaaleja ei lisätä.
Martin
En koskaan tavannut käyttö pavut, Mutta kotona Lisää seokseen soija ituja.
Jos minun pitäisi vastata keskusteluun artiklan nojalla, porkkana niin me aina, koska väri ja maku se jotenkin sattuu. Emme mukaan perheen resepti, joka maistoi kaikki.
Pavut nevím.Rovněž mitään rapuja,Nurmiherkkusienet ja porkkanat. Mutta tiedän vitnamců,että tarkka kaava on, He laittavat siellä talossa, např. kyssäkaali, sisustus varren – napesim. Zeli, adt.Maso purjo leikataan ndličky.
Teen eri, mutta se maistuu se. Hapankaali posmažím jauhelihatäytteellä, Juudas korva ja vähän siellä šoupnu couscous. Sitten teen rullina. Vaikka tämä on vain osa Vietnamin, mutta erittäin hyvä:))
Haloo, mitä mausteita kevätrullia ovat parhaita?