Na RECEPT Leipä – rapean patongin täytetty Vietnam tapa

• Tweet
• Lähetä sähköpostilla

• Tweet
• Lähetä sähköpostilla

Leipä (baňmí) on toinen ikoninen Vietnam ruokia ja kun Tsekit eivät syö mitään muuta vielä edessä. Vietnamissa se löytyy melkein joka kolkassa, ja sen hinta vaihtelee viisi-kymmenen kruunua. Laatu on erilainen, maku ovat aina hyviä…Jos sinulla on liioiteltuja pelkoja omasta terveydestään, joten sinun täytyy testata, ennen kuin löydät unelmiesi ja kehon tyydyttävä baňmíárnu (Useimmissa tapauksissa mobiili seisomaan jonnekin nurkkaan).

Mitä se oikeastaan ​​on, jossa se otti ja miten se toimii

Bánh minulle rapean patongin joskus päättyä uřízlým, joka on luultavasti rajalta helpottaa kulutusta (Olen onnellinen, mutta lopetat).Useimmat saada se kääritään paperiin (arkki sanomalehtiä), ja antaa sinulle mitään se ei putoa, joten kaikki on vakuutettu kuminauha.

Alkuvaiheet bánh minut takaisin loppuun 19. luvulla ja saapuminen Ranskan Kaakkois-Aasiassa. Voit, Mikä tekee Vietnam Vietnamcema, kyky nopeasti sopeutua elementtejä muista kulttuureista, sittemmin mukautettu toisiinsa (potunit:D) ja omaksua. Bánh minulle on esimerkillinen tapaus ilmiöstä.

Bánh minulle ei ole mikään tavallinen täytettyjä Ranskan patonki, mutta todellinen sekoitus Vietnam ja ranskalaista kulttuuria “koirat”.

Koostumus Bánh minua

Stanek ja me bagetama Bánh

Leipä on Prahassa

Tilanne Praha I, Ehdot bánh minua, hieman huonompi kuin Vietnamissa, mutta jos sinulla ei ole syvät taskut, joten anna sen hyppiä Redhotchilli tulee Karlína. Varten 5 CZK Vaikka tämä ei ehkä, Mutta maku aavistuksen, Mitä saat Vietnamissa. Otaksun, että Sape Prahassa Libuš voit saada sen liian (todellakin, kuten melkein kaikki, että).

Kerran kuulin cuketkablogu soittaa jälkeen paljon Vietnam Ravintolat. Kehotan nyt hartaasti osaksi riveissä Vietnam, että puuttuvat verkon baňmíáren, olla kilpailevat ylihinnoiteltuja metro voileipiä…sváča haluaisi työskennellä / koulussa jne.. olisi varmasti kiinni. Jos Tšekin tasavalta vuosi ei näy mitään, joten ehkä teen itselleni.

Ainekset valmistella minua bánh Thit Hoi

Tšekin käännös: “bageta s masem po Hoi Ansku”. Olen tarkoituksella valinnut tämän resepti, joka ei ole niin usein. Hoi sijaitsee Keski-Vietnamin, eikä minulla ole reseptejä keskellä minulla ei ole, korjaa näin. useimmiten kohtaavat Vietnamissa Pate pâté bánh minua (ankka tai kanan maksa)

• 3 patonkien (Useimmat Vietnam, mutta minä, että CR ei ole helppo löytää, Jos tiedät, missä, Anna vihje)
• 1/4 tl jauhettua kanelia, 1/4 tl jauhettua inkivääriä, 1/4 tl aniksen siemeniä, 1/4 tl neilikkaa
• 1 rkl öljyä
• 1/4 cup hienonnettu sipuli
• 1 murskattu valkosipulinkynsi
• 350g porsaan jauhelihaa
• 3 lusikka sojovky
• yksi ja puoli ruokalusikallista sokeria
• suolaa
• noin 2 lžíce chili Pasty, tai käytä Vietnam chilikastiketta
• 200g siivuja kinkkua tai ohut viipaloitu sisäfileetä prorostlejší
• 200g ohuina viipaleina kurkkua
• salaatti
• puoli kupillista paistettua sipulia (mají ji i na Sapě)
• puoli kuppi tuoretta basilikaa

Kuinka valmistautua Banh Hoi Anské minun

Keskipitkän kattilaan vuodot kuuma mausteet (kaneli, inkivääri jne.) ja odota noin 30 sekuntia ennen kuin se alkaa haista. Sekoita sitten joukkoon öljy, valkosipuli ja sipuli ja porsaan jauhelihaa. Poista kaikki ympärillä 15 minuuttia, liha on mukavasti valmis ja irtonainen. Sitten dochuťe suolaa, sokeri ja sojovkou.

Valmista voileivät. Puolikkaat kahtia ja molemmilla puolilla on laittaa lusikallinen chili. Työnnä patonki vielä lämmin paistettua sianlihaa ja sen mehu. Lisää kinkku tai nukke ja anna rinkeleitä muutaman minuutin kuumassa uunissa rozpéct.

Poista rinkeleitä uunista ja lisää basilika, ja kurkkusalaattia. Voit lisätä chilikastiketta tai mausta kevyesti suolalla.

Hyvää ruokahalua!

Pidän, ylpeillä sillä jos olet nauttinut ruokaa, tai lähettää minulle kuva.) Olkoon tämä ruoan voi nauttia myös muita!

Ensimmäinen kuva lähde: yume.vn

Tulosta helposti